Pan Dulce de vainilla Casero
Hola amigos feliz noche a todos espero que se encuentren muy bien , cada día le agarro más y más amor a la cocina y por supuesto a probar nuevas recetas, hace un par de años las cosas que solía cocinar era muy básicas , pero el amor que le he agarrado a la cocina me a incentivado a siempre investigar y quedar probar hacer mis propios panes , pastas , salsas y guisos , todo lo que pueda hacer casero , y hoy se me antojo un pan dulce y tenía los ingredientes en casa para hacerlo y me puse manos a la obra , es sumamente sencillo y me siento muy feliz ya que quedaron muy ricos y también doraditos en inflados como un buen pan casero, les dejo los ingredientes y el paso a paso para que se animen en casa .
Homemade vanilla sweet bread
Hello friends, happy evening everyone, I hope you are doing well, every day I love cooking more and more and of course trying new recipes, a couple of years ago the things I used to cook were very basic, but the love that I have grabbed the kitchen, it has encouraged me to always investigate and try to make my own breads, pastas, sauces and stews, everything that I can make at home, and today I was craving a sweet bread and I had the ingredients at home to do it and I got down to work, it is extremely simple and I feel very happy since they turned out very rich and also golden when inflated like a good homemade bread, I leave you the ingredients and the step by step so that you can cheer up at home.
INGREDIENTES
• Una taza de harina de trigo leudante
• Media taza de agua
• Una Cucharada de aceite de girasol
• 1/4 de taza de azúcar
• Una Cucharadita pequeña de sal
• Una Cucharada de vainilla
INGREDIENTS
• A cup of self-rising wheat flour
• Half cup water
• A tablespoon of sunflower oil
• 1/4 cup of sugar
• A small teaspoon of salt
• A tablespoon of vanilla
Empezamos, en un recipiente vamos a colocar una taza de harina de trigo leudante.
We start, in a container we are going to place a cup of leudante wheat flour.
Abrimos un espacio en el medio de la harina y vamos agregando; una cucharada de aceite de girasol, una cucharadita pequeña de sal , Una Cucharada de vainilla .
We open a space in the middle of the flour and add; a tablespoon of sunflower oil, a small teaspoon of salt, a tablespoon of vanilla.
Vamos a reservar una cucharada de azúcar y el resto se lo agregamos a la harina, finalizamos agregando media taza de agua e integramos todo muy bien con ayuda de un tenedor o Cucharilla .
We are going to reserve a tablespoon of sugar and add the rest to the flour, we finish by adding half a cup of water and we integrate everything very well with the help of a fork or teaspoon.
Una vez integrada llevamos la mezcla al mesón limpio y amasamos por unos minutos con ayuda de las manos , colocamos la masa en un recipiente y tapamos con un plástico y dejamos reposar por 30 min.
Once integrated, we take the mixture to a clean counter and knead for a few minutes with the help of our hands, place the dough in a container and cover with plastic and let it rest for 30 min.
Cuando pase los 30 minutos de reposo de la masa la vamos a cortar en cuatro partes , hacemos bolitas cada parte y la colocamos en una bandeja para horno , la cuchara de azúcar que reservamos la vamos a espolvorear arriba de los panes .
When the 30 minutes of resting the dough have passed, we are going to cut it into four parts, we make small balls of each part and place it on a baking tray, we are going to sprinkle the spoon of sugar that we reserved on top of the breads.
Llevamos al horno a fuego medio por 40 min , luego los sacamos y dejamos enfriar un poco . Ya sólo nos queda disfrutar, son geniales para una merienda y para acompañar de una buena taza de café o té.
Bake in the oven over medium heat for 40 min, then remove them and let them cool down a bit. Now we only have to enjoy, they are great for a snack and to accompany a good cup of coffee or tea.
Hasta aquí mi post y mi receta de hoy amigos espero que les gustará y agradezco a todos por leerme y su apoyo, nos vemos en un próximo post, feliz noche ❤️🤗
So far my post and my recipe today friends I hope you like it and I thank everyone for reading me and your support, see you in a next post, happy night ❤️🤗