Buen día amigos veganos bienvenidos a mi blog.
Hola amigos feliz reyes magos a todos aquí le presento mi receta vegana de una rica merienda cupcakes de chocolate cubierta de banana caramelizada ideal para celebrar en grande con los niños estas fiestas de los reyes magos, celebraciones tradicionales en mi país y como saben la preparé con mi receta especial y mi ingrediente especial hecho por mi... chocolate casero 100% cacao de cosecha pueden visitar mi blog y ver la receta, pero igual pueden utilizar otros chocolate que tengan a la mano además para la elaboración de esta merienda de los reyes voy hacer una rica banana caramelizada para decorar los cupcakes de chocolates espero que les guste....
Good morning vegan friends welcome to my blog.
Hello friends happy three kings to all here I present my vegan recipe for a rich snack chocolate cupcakes covered with caramelized banana ideal to celebrate big with the kids this holiday of the three kings, traditional celebrations in my country and as you know I prepared it with my special recipe and my special ingredient made by me .... homemade chocolate 100% cocoa harvest can visit my blog and see the recipe, but you can also use other chocolate you have on hand also for the preparation of this snack of the kings I will make a rich caramelized banana to decorate the cupcakes chocolates I hope you like....
Es una receta sencilla y súper rápida ideal para consentir a los niños en casa .....
Miren como queda se ve delicioso y es totalmente vegano .
It is a simple and super fast recipe ideal to pamper the kids at home .....
Look at how delicious it looks and it's totally vegan.
INGREDIENTES PARA EL CUPCAKES :
● Tres tazas de harina de trigo.
● Una taza de aceite.
● Una taza y media de azúcar.
● Media taza de vainilla.
● Cuatros chocolates caseros.
● Una papeleta de polvo de hornear.
● capacillos para cupcakes.
● Sal al gusto.
● un litro de agua.
CUPCAKE INGREDIENTS :
● Three cups of wheat flour.
● One cup of oil.
● One and one-half cups sugar.
● One-half cup vanilla.
● Four homemade chocolates.
● One teaspoon of baking powder.
● Cupcake liners.
● Salt to taste.
● One liter of water.
PREPARACIÓN DE LOS CUPCAKES DE CHOCOLATES :
Comenzamos colocando los 4 chocolates en una olla con un litro de agua y el toque de sal a derretir en el fuego cuando esté todo derretido apagamos el fuego y dejamos reposar hasta que enfríe el líquido de chocolate, luego agregamos al líquido la taza de aceite y la vainilla batimos con un batidor manual ya aquí tenemos listo la parte líquida que lleva los cupcakes y reservamos.
PREPARATION OF THE CHOCOLATE CUPCAKES:
We begin by placing the 4 chocolates in a pot with a liter of water and a touch of salt to melt in the fire when everything is melted turn off the heat and let stand until the chocolate liquid cools, then add to the liquid cup of oil and vanilla beat with a hand mixer and here we have ready the liquid part that carries the cupcakes and reserve.
Ahora pasamos a hacer la parte solida del cupcakes colamos la harina y después la azúcar en un colador especial para repostería y también agregamos la papeleta del polvo para hornear mezclamos con una cuchara toda la mezcla sólida.
Now we move on to make the solid part of the cupcakes, we sieve the flour and then the sugar in a special sieve for baking and also add the baking powder and mix with a spoon all the solid mixture.
Vamos aquí a mezclar los ingredientes solido con los ingredientes líquidos y vamos poco a poco incorporando las harinas y vamos batiendo y uniendo todos los ingredientes hasta obtener una sola mezcla achocolatada homogénea.
Here we are going to mix the solid ingredients with the liquid ingredients and we are going to gradually incorporate the flours and we are going to beat and unite all the ingredients until we obtain a single homogeneous chocolate mixture.
Aquí tenemos una bandeja de cupcakes le colocamos los capacillos y agregamos la mezcla achocolatada para hacer estos ricos cupcakes, luego lo colocamos al horno por 10 minutos a 180 grados esta receta da para unos 24 cupcakes .
Here we have a cupcake tray, we place the cupcake liners and add the chocolate mixture to make these delicious cupcakes, then we place it in the oven for 10 minutes at 180 degrees, this recipe makes about 24 cupcakes.
INGREDIENTES PARA LA BANANA CARAMELIZADA :
● Unas seis bananas.
● Dos cucharadas de vainilla.
● Seis clavos especies.
● Una taza de azúcar.
● Tres tazas de agua.
INGREDIENTS FOR THE CARAMELIZED BANANA :
● About six bananas.
● Two tablespoons vanilla.
● Six cloves spices.
● One cup of sugar.
● Three cups of water.
PREPARACIÓN DE LA BANANA CARAMELIZADA:
Es muy sencilla de preparar, pero va gustar mucho .....
Comenzamos pelando y picando la banana en rueda luego la colocamos en una olla a fuego medio, seguidamente agregamos los seis clavos especies con éste se va desprender un aroma y sabor increíble, luego agregamos la taza de azúcar y la vainilla con las tres tazas de agua removemos con una cuchara y dejamos cocinar hasta que espese la mezcla de la banana y quede como caramelizada, así que hay que estar pendiente y remover la mezcla para que no se pegue.
PREPARATION OF THE CARAMELIZED BANANA:
It is very simple to prepare, but it will be very tasty. .....
We begin by peeling and chopping the banana in a wheel, then we place it in a pot over medium heat, then we add the six cloves, this will give off an incredible aroma and flavor, then we add the cup of sugar and vanilla with the three cups of water, stir with a spoon and let it cook until the banana mixture thickens and becomes caramelized, so you have to be alert and stir the mixture so it does not stick.
Miren aquí ya terminada la banana caramelizada .....se ve estupendamente deliciosa ....
Look at the finished caramelized banana here .....it looks great and delicious ....
Aquí ya están listo mis cupcakes de chocolate decorada o cubierta de banana caramelizada dos constranstes de sabores tropicales con diferentes características que se acoplan de una manera muy bien, rica y divertida.
A comer niños y adultos para celebrar el día de los reyes.
Here are ready my chocolate cupcakes decorated or covered with caramelized banana two tropical flavored constranstes with different characteristics that fit together in a very nice, rich and fun way.
Let's eat children and adults to celebrate the day of the kings.
Aquí en casa niños contento con su merienda cupcakes de chocolate decoradas con unas bananas caramelizadas, generalmente hacemos estas ricas merienda para fiesta, para merendar fin de semana o reuniones; pero en esta ocasión lo hice para celebrar el día de los reyes magos en mi ciudad en compañía de los niños de la familia, ya que este día es dedicado a ello porque los reyes magos visitan el nacimiento del niño Jesús y ese día también visita a todos los niños del mundo según nuestra tradiciones.
Gracias amigos por apoyar siempre mi iniciativa gourmet y no dejen de visitar y comentar mi blog.
Here at home children happy with their snack chocolate cupcakes decorated with some caramelized bananas, usually we make these rich snacks for parties, weekend snacks or meetings; but this time I did it to celebrate the day of the Magi in my city in the company of the children of the family, as this day is dedicated to it because the Magi visit the birth of the baby Jesus and that day also visits all the children of the world according to our traditions.