Versión Español
Un cordial saludo a todas y todos mis amigos Hiverianos, feliz de estar con ustedes nuevamente compartiendo contenido y trayendo recetas a esta hermosa comunidad, esperando que sea del total y completo agrado y gusto.
La frase del día: *“Una buena comida, transmite una paz divina, un postre divino es un placer” *
Para el día de hoy les traigo una rica receta, se trata de unos bombones de coco y banana con una cubierta de chocolate, la verdad es que está para comerse no uno, sino muchos, este postre es ideal para compartir con amigos, familiares y en fiestas o compartir, se presta para toda ocasión y a los niños les encantan, son muy sencillos de preparar, los materiales muy fáciles de conseguir y requiere de poco tiempo, así que terminan siendo muy prácticos y a la vez bastante nutritivos y sanos, la combinación perfecta para degustar un sabroso postre sin romper la dieta; ahora te invito para que veas como es el proceso para su preparación y los materiales que necesitamos para la misma.
Para ello necesitaremos lo siguiente:
INGREDIENTES:
• ½ taza de coco rallado
• 1 banana majada
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
• 50 gramos de pasta de cacao
• 1/3 de taza de agua
Vamos a la preparación:
Paso 1:
Lo primero que haremos agregar el coco a nuestra banana ya majada y mezclar todo hasta lograr que se integren, luego se lleva a refrigerar por espacio de 10 minutos aproximadamente.
Paso 2:
Mientras nuestra mezcla se está refrigerando, vamos ahora a preparar nuestra cubierta de chocolate, para ello colocaremos en una olla el agua, le agregamos el cacao en polvo y el azúcar, a fuego medio cocinamos mientras revolvemos hasta lograr disolver todo, cuando nuestra mezcla esté hirviendo le añadimos la pasta de cacao y dejamos cocinar hasta que se logre disolver por completo la pasta y luego apagamos y dejamos que se repose, reservamos.
Paso 3:
Ahora tomamos nuestra mezcla refrigerada y con las manos tomamos pequeñas porciones dándole la forma que desees, en mi caso hice pequeños tronquitos, una vez elaborados todos, lo llevamos nuevamente a refrigerar por unos 10 minutos aproximadamente. Para posteriormente cubrirlos con nuestra mezcla de chocolate, esto se puede hacer con la ayuda de una cuchara o cualquier otro instrumento, con nuestros bombones completamente cubiertos, solo nos queda refrigerar una vez más por 10 minutos más.
Ricos y nutritivos bombones de coco y banana con una cubierta de chocolate, un postre que te dejará con ganas de probarlos una y otra vez.
English Version
A cordial greeting to all my Hiverian friends, happy to be with you again sharing content and bringing recipes to this beautiful community, hoping that it will be of total and complete pleasure and taste.
The phrase of the day: "A good meal, transmits a divine peace, a divine dessert is a pleasure".
For today I bring you a delicious recipe, it is a coconut and banana bonbons with a chocolate coating, the truth is that it is to eat not one, but many, this dessert is ideal to share with friends, family and at parties or share, it lends itself to all occasions and children love them, they are very simple to prepare, the materials are very easy to get and requires little time, so they end up being very practical and at the same time quite nutritious and healthy, the perfect combination to enjoy a tasty dessert without breaking the diet; now I invite you to see how is the process for its preparation and the materials we need for it.
For this we will need the following:
INGREDIENTS:
- ½ cup of shredded coconut
- 1 banana, mashed
- 2 tablespoons of sugar
- 2 tablespoons of bitter cocoa powder
- 50 grams of cocoa paste
- 1/3 cup water
Let's get to the preparation:
Step 1:
The first thing we will do is add the coconut to our already mashed banana and mix everything until they are integrated, then take it to refrigerate for about 10 minutes.
Step 2:
While our mixture is being refrigerated, we will now prepare our chocolate topping, for this we will place in a pot the water, add the cocoa powder and sugar, over medium heat cook while stirring until dissolve everything, when our mixture is boiling add the cocoa paste and let cook until it is achieved completely dissolve the paste and then turn off and let it rest, reserve.
Step 3:
Now we take our refrigerated mixture and with your hands we take small portions giving it the shape you want, in my case I made small logs, once all elaborated, we take it back to refrigerate for about 10 minutes approximately. To later cover them with our chocolate mixture, this can be done with the help of a spoon or any other instrument, with our chocolates completely covered, we just have to refrigerate once again for 10 minutes more.
Rich and nutritious coconut and banana bonbons with a chocolate coating, a dessert that will leave you wanting to try them again and again.
Una lluvia de bendiciones, salud y éxitos para todas y todos.
A shower of blessings, health and success to all of you.
Foto tomada con mi teléfono Infinix 11, editada con GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Traducción con el programa www.DeepL.com/Translator (versión gratis).
Photo taken with my Infinix 11 pone, edited with GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Translation with the program www.DeepL.com/Translator (free version).