Hallo Freunde des Bieres,
Diese Woche ist die 156te Ausgabe des #Beersaturday von 
This week is the 156th edition of the #Beersaturday by
to write a post about "Kölsch" with min 3 Pics.
Vor ungefähr 2 Wochen hatte ich bereits das erste Bier aus dem Angebot vom Discounter LIDL probiert, das mir persönlich nicht so zugesagt hat. Allerdings war dieses auch ein Bier das im preislichen Segment recht weit unten angesiedelt war.
Diese Woche habe ich mich wieder für ein weiteres Bier aus dem LIDL-Angebot entschieden. Hierbei handelt es sich um ein Red Ale von der „The-Crafty-Brewing-Company“ aus Irland.
About 2 weeks ago I had already tried the first beer from the LIDL discount store, which I personally didn't like. However, this was also a beer that was very cheap.
This week I decided to taste another beer from the LIDL range. This is an Red Ale brewed by the “The Crafty Brewing Company” from Ireland.
Das Bier wird tatsächlich von der Rye River Brewing Company aus Irland (Kildare) gebraut und unter der Markenbezeichnung „The-Crafty-Brewing-Company” exklusiv für LIDL gebraut und abgefüllt.
Das Unternehmen ist noch recht jung und produziert und vertreibt erst seit 2013 i(h)re Produkte.
The beer is actually brewed by the Rye River Brewing Company from Ireland (Kildare) and it is brewed and bottled exclusively for LIDL under the brand name "The-Crafty-Brewing-Company".
The company is still quite young and has only been producing and selling her products since 2013.
Die Internetseite macht auf mich einen sympathischen Eindruck und die hier vorgestellten Biere machen auf jeden Fall Lust dazu, noch ein paar weitere Bier zu probieren (Ein Irish-Lager steht noch im Kühlschrank und wartet).
The website makes a pleasant impression on me and the beers presented on this page definitely make you want to try a few more beers (an Irish lager is still waiting in the fridge).
Das Bier gab es bei mir wieder als Begleitung zum Abendessen. Vom Vortag waren noch Salat und ein paar Würstchen übrig, die ich auf den Grill geschmissen habe. Als weitere Beilage habe ich noch ein paar Pita / Pfannenbrote gemacht.
Die Pitas mache ich draußen in der Gusseisenpfanne auf dem Grill oder wie jetzt auf einem Camping-Gaskocher.
Das Rezept gibt´s auch mal:
300 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Olivenöl
100 ml Milch
100 ml Wasser
Alle Zutaten zu einem glatten Teig vermischen, kneten und 30 Minuten ruhen lassen.
Teig, je nach Pfannengröße in mehrere Teile aufteilen, ausrollen und mit etwas Öl in einer Pfanne von beiden Seiten backen.
Die Pitas schmecken am Besten direkt warm aus der Pfanne.
I had the beer for dinner. From the previous day there were still lettuce and a few sausages that I made on the grill. As a side dish, I made a few pita breads.
I make the pitas outside in the cast iron pan on a camping gas stove.
The recipe:
300 g of flour
1 teaspoon of baking soda
1 teaspoon of salt
1 tablespoon of olive oil
100 ml milk
100 ml water
Mix all ingredients to a smooth dough, knead and let rest for 30 minutes.
Divide the dough into several parts, depending on the size of the pan, roll out and bake in a pan with oil on both sides.
The Pitas tastes best straight from the pan.
Wieder zurück zum Bier:
Back to the Beer
Warum habe ich mich für dieses Bier entschieden bzw. gekauft?
Wie bereits zuvor geschrieben habe ich hier bei dem Angebot von LIDL mehrere Biere mitgenommen, bzw. mitbringen lassen.
Why did I choose this beer?
As I wrote earlier, I took several beers with me from LIDL's offer, or had them brought with me.
Was kostet das Bier?
Die 0,5-Liter Flasche kostete € 1,79.
What does the beer cost?
The 0.5 liter bottle cost € 1.79.
Original-Beschreibung der Brauerei!
Dieses geschmackvolle Ale hat eine süßlich fruchtige Note und einen Hauch von Röstaromen. Das feine Hopfenaroma prägt den Geschmack und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Der Alkoholgehalt beträgt 4,1% vol.
Original description of the brewery!
This tasty ale has a sweet, fruity note and a hint of roasted aromas. The fine hop aroma shapes the taste and leaves a lasting impression.
The alcohol content is 4.1% vol.
Mein Fazit
Beim Einschütten gab es eine sehr stabile und große Krone. Die Farbe war ein schönes kräftiges rot-braun. Der Geruch war malzig-süß mit einer fruchtigen Note.
Der Geschmack stand dem nicht entgegen und war ebenfalls malzig-süß. Der Hopfen bzw. das Bittere war eher milde im Hintergrund. Die süße ist hier prägender. Eine fruchtige Note war auch zu schmecken, ich konnte aber nicht herausfinden welche Fruch dieses war.
Ein tolles und richtig leckeres Bier, wenn nicht sogar das Beste was ich für #Beersaturday probiert habe. Hiervon werde ich bestimmt noch einmal eines mitnehmen, wenn es die Gelegenheit noch einmal gibt. Demnächst freue ich mich auf das Lager der gleichen Brauerei.
My conclusion
When pouring in the glas there was a very stable and large foam-crown. The color was a nice strong red-brown. The smell was malty-sweet with a fruity note.
The taste was also like the description. It was malty-sweet. The hops or the bitterness was rather mild in the background. The sweet is more formative here. A fruity note was also to be tasted, but I could not find out which fruit this was.
A great and really delicious beer, maybe the best beer I've tried for #Beersaturday. I will definitely take one of these with me again.
Danke für´s lesen!
Thanks for reading!
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Beer-Community
Meine bisherigen Beiträge zum #Beersaturday findet ihr hier:
Argus-11 Premium
Stauder-Bierchen
Mönchshof-Märzen