W dzisiejszym wpisie pokażę Wam mój kolejny szybki obiad z polskimi pieczarkami dostępnymi na Korfu.
Ostatnio pojawiły się nawet polskie pieczarki już umyte i pokrojone w cienkie plasterki, super bo do niektórych potraw będą jak znalazł.
O szybkich daniach z kiełbasy już pisałam a tym razem zrobiłam kiełbasę duszona z pieczarkami i papryką z ogródka, która jeszcze zalega w zamrażarce i ostatnio wpadła mi w oko.
Tradycyjnie najpierw smażyłam pokrojone pieczarki a kiedy się lekko zarumieniły dodałam cebulę.
Następnie na patelni znalazła się kiełbasa pokrojona w talarki.
Zwyczajne kiełbasy w Grecji mają w miarę normalny skład i nawet 70% mięsa ;)
Ponieważ papryka była mrożona i ma sporo wody, dodałam ją na końcu, razem z czosnkiem i przyprawami.
Całość dusiłam do miękkości z niewielką ilością przecieru pomidorowego.
Takie potrawy typu leczo można podawać z ryżem, ziemniakami lub pieczywem.
Na low carb i keto jemy bez węglowodanów i również oblizujemy się ze smakiem :)
Smacznego!
Zdjęcia własne by 
This report was published via Actifit app (Android | iOS). Check out the original version here on actifit.io
