A few days ago, I had the opportunity to work as a photographer for a restaurant in my city. They needed photos of some of their dishes for their menu and some more candid shots for their social media.
We started by taking some photos of a typical Venezuelan dish called 'Patacón.' It's two pieces of fried green plantain filled with meat, vegetables, cheese, and sauces. It's a real Venezuelan treat.
Hace unos dias tuve la oportunidad de trabajar como fotografo para un restaurante de mi ciudad, ellos necesitaban fotos de algunos de su platillos para su menu y algunas otras fotos mas humanizadas para sus redes sociales.
Empezamos haciendo algunas fotos de un plato tipico en Venezuela, este platillo se llama Patacon y consiste de dos piezas de platano verde frito relleno con carne, vegetales, queso y salsas, es toda una delicia Venezolana.
Then, the restaurant owners asked me to take some photos while a few people were enjoying another dish. We wanted these photos to be more human and natural.
Luego los dueños del restaurante me pidieron que hicieramos unas fotos mientras unos chicos degustaban otro de los platos, estas fotos queriamos que fueran mas humanizadas y naturales.
Of course, I also took a photo of each person individually.
Obviamente tambien le hice una foto a cada uno por separado:
The restaurant specializes in meats, so we proceeded to take some photos of the different types of meat they sell. We started with some photos of the raw meat.
In the first photo, I included the grill master so people could get to know him through the restaurant's social media.
El restaurante se especializa en carnes asi que procedimos a hacer algunas fotos de los diferentes tipos de carnes que se venden en el local, empezamos por algunas fotos con las carnes en crudo:
En la primera foto incluí al maestro parrillero para que las personas lo puedan conocer en las redes sociales del restaurante:
The next photo is of some cuts of raw meat. Any meat connoisseur could identify these cuts just by looking at this photo.
La siguiente foto es de algunos cortes de carnes en crudo, los verdedores conocedores de carne las podran reconocer con solo mirar esta foto:
The following photos are of beef medallions and their entire cooking process.
La siguiente fotos son de medallones de ternera y todo su proceso de cocción:
What makes this restaurant special is that all their dishes are grilled, giving them a unique and delicious flavor.
Lo especial de este restaurante es que todo sus platos se hacen a la parrilla, lo que les da un sabor especial, único delicioso.
The medallions in their final presentation, already plated and ready to be served to the customer.
Los medallones en su presentación final ya emplatado y listo para llevar al cliente:
The next photo is of a smoked pork loin. Lovers of grilled meats will almost be able to taste this dish just by looking at the photo.
La siguiente foto es de una Bola de Lomito ahumada, los amantes de las carnes a la parrilla podrán ver esta foto casi sentir el sabor en su boca:
And to finish this session, I took some photos of the typical Venezuelan Christmas dish: Hallaca, salad, ham, and pork leg.
This dish is a must-have on the tables of millions of Venezuelans in December.
Y para finalizar esta sesion, le hice unas fotos al plato tipico de las navidades Venezolanas; Hallaca, ensalada, pan de jamon y pernil.
Este es un plato que no puede faltar e la mesa de millones de Venezolanos en diciembre:
To take all these photos, I used my Canon RP camera mounted on a tripod to capture more light. For the lighting, I used my Speedlite flash with a 50cm octabox.
I hope you enjoyed these photos as much as I did!
Para tomar todas estas fotos utilicé mi camara CANON RP puesta sobre un tripode para poder capturar mas luz y para la iluminacion utilicé mi flash speed lite con un octabox de 50cm.
Espero que todas estas fotos les hayan gustado tanto como a mi!