상호명 : 참일능이버섯백숙
주소 : 광주 광산구 첨단봉산안길 8
광주 첨단지구에 위치한 참일능이버섯백숙집을 방문했습니다
입구모습입니다
주차장은 한 10대정 주차가 가능하면 주변에 주차공간이
협소한 곳에 위치해 했습니다
큰길에서 약간 외진길로빠지는곳에 위치해 있어서
첨 오시는분은 약간 헤헬 수도 있습니다
메뉴판입니다
저희는 능이버섯오리백숙을 시켰습니다
쉽게 말해서 오리백숙에 능이버섯을 넣는 음식이라고 보시면 됩니다
60,000원이 비싼건 아니고 싼건 아니고 약간 가격이 있다고 해야하나???\
그 정도의 가격인것 같습니다
기본 반찬민 오리 백숙의 모습입니다
반찬이 10좀 정도 나왔으나 반찬이 중요합니다
무조건 메인이 먼저요
능이버섯이랑 오리, 파 , 부추가 올라와 있는 모습입니다
능이버섯은 마른 능이버섯을 사용해서 말라있는 모습입니다
능이버섯은 마른모습은 저런 모습입니다
물에 들아가면 흐물흐물하게 됩니다
능이버섯은 탕수육 소스에 야간 검은색 흐물흐물한게 능이버섯이라고 보시면 됩니다
제 접시에 담긴 오리백숙 모습입니다
막 맛있게 찍어야하는데 그런건 약간 작위적인 느낌이라서 저는
그냥 생짜 느낌의 모습으로 찍었습니다 ^^
사진으로 보면 맛이 없어 보이네요 ㅋㅋㅋ
마지막으로 국물에 밥을 말아 먹습니다
역시 한국인은 마지막으로 밥 또는 볶음밥을 먹어야지 마무리가 된 것 같습니다
이렇게 다 먹고 저의 음식맛은
시원하다고 해야 봐야합니다
그리고 저한테는 짠 느낌이 들었습니다
같이 드시는 분은 적당하다고 하지만 저는 짰습니다
제 글을 보시는 분들은 아시지만 저는 저염식에 짜게 안먹어서
왠만한 식당음식들은 짜다가 느끼는 사람입니다
좌석은 한 15개정도 되고 여긴 항상 사람이 많습니다
좀만 늦으면 자리가 없을 수도 있으니
약간 빨리 가셔야 기다리지 않고 먹을 수 있을것 같습니다