Tradisi "toet apam" atau memasak serabi ini menjadi salah satu warisan leluhur masyarakat saat memasuki bulan rajab, bulan rajab adalah salah satu bulan penanggalan dalam kalender islam. Bagi masyarakat aceh, bulan ini di kenal dengan istilah "buluen apam". Pasalnya, memasuki bulan ini, sudah menjadi masyarakat aceh memasak apam/serabi. Tradisi yang mayoritas di geluti oleh kaum hawa ini telah di lakukan secara turun temurun. Biasanya, tradisi ini di lakukan secara berkelompok dengan menggelar kanduri Apam.
Adapun apam/serabi ini di masak dengan menggunakan cudu, yaitu periuk tanah yang telah khusus di persiapkan dengan berbagai ukuran.
