Salut à tous,
pour varier un peu des lasagnes au jambon.
Un talon de jambon, des champignons de Paris et du fromage râpé. Bien sur des plaques de lasagnes et de la sauce béchamel assez liquide.
Je coupe le jambon en dés, et j'émince les champignons et je rajoute de la coriandre haché.
Ensuite on monte des couches avec jambon, béchamel, lasagnes, champignons crus, béchamel, lasagnes, etc pour finir par béchamel et fromage râpé.
Et ensuite on enfourne pour une bonne trentaine de minutes.
Les champignons rendent de l'eau mais ça fait de l'humidité pour faciliter la cuisson des plaques de lasagnes.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos publiées sont prises par mes soins.