CZWARTEK / PIĄTEK
Harmonogram posiłków:
I ŚNIADANIE:
Zanim zjesz cokolwiek, napij się szklankę wody...
Owsianka - szklanka mleka i 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych bez żadnych dodatków
Mleko max 2% tłuszczu
Pomiędzy - szklanka wody
II ŚNIADANIE
Mały jogurt naturalny
2 mandarynki
Pomiędzy - szklanka wody
OBIAD
Czerwona zupa warzywna 400g
Pomiędzy - szklanka wody
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny
Pomiędzy - szklanka wody
KOLACJA
Czerwona zupa warzywna 200g
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA CZERWONEJ ZUPY WARZYWNEJ
Składniki:
1 cebula – najlepiej dymka
4 łodygi selera naciowego
1 kalafior
2 puszki pomidorów
2 łyżeczki startego imbiru
0,6l wody
2 kostki warzywne
0,4l soku jabłkowego
2 pory
Sposób przygotowania:
Na patelnię wlewamy 2 łyżki oliwy i wrzucamy pokrojoną w krążki cebulę, białą część porów i seler naciowy. Smażymy 10 min i dodajemy pomidory oraz starty imbir. Dusimy pod przykryciem kolejne 10 minut.
W drugim garnku na 0,7l wody, na gotującą się wodę wrzucamy różyczki kalafiora.
Gotujemy 8 minut.
Następnie do garnka z bulionem i kalafiorem, dodajemy wcześniej smażone warzywa i gotujemy jeszcze 5 minut. Po tym czasie wlewamy sok z jabłek i gotujemy jeszcze minutę.
Na obiad zjadamy 400g, a na kolację 200g.
LISTA ZAKUPÓW
Zgrzewka wody mineralnej niegazowanej
Mleko 1l - max 2% tłuszczu
Płatki owsiane – chyba, że masz
4 mandarynki
4 jogurty naturalne
1 cebula – najlepiej dymka
1 Seler naciowy
1 kalafior
2 puszki pomidorów
Kawałek imbiru - 3x3 cm
0,6l wody
2 kostki warzywne
0,4l soku jabłkowego
2 pory