Dia 3: Coco-Reto 20 Dias Cocinando con @Mariale07 // Day 3: Coconut -20 Days Cooking Challenge with @Mariale07 (ESP-ENG)

Esta es mi participación para el Dia 3 del Reto: "20 Días Cocinando con Hive account@mariale07", una iniciativa realmente maravillosa donde nos permite compartir con ustedes nuestras recetas o heredadas de nuestras madres o abuelas.

En esta oportunidad les presento la Receta de como preparar:

This is my participation for the 3 Day of the Challenge: "20 Days Cooking with Mariale07", a really wonderful initiative where we can share with you our recipes or those inherited from our mothers or grandmothers.

In this opportunity I present you the Recipe of how to prepare:

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Este es uno de los postres mas deliciosos de mi amado país Venezuela cuya base o ingrediente principal es el coco, de quien me confieso amante de todas las comidas que lo tenga como ingrediente.

This is one of the most delicious desserts from my beloved country Venezuela whose base or main ingredient is coconut, of which I confess myself a lover of all foods that have it as an ingredient.

Se inicia sacandole la comida al coco y quitandole la corteza negra, luego se ralla por el grosor de su preferencia.

It starts by taking the food out of the coconut and removing the black rind, then it is grated to the thickness of your choice.

Luego se agrega a la harina el melao de papelón y el agua poco a poco, luego se agrega el azucar, la vainilla la canela, el bicarbonato de sodio y la canela.

Luego se agrega el coco rallado y se sigue mezclando por 10 minutos constantemente.

Then add to the flour the papier-mâché and the water little by little, then add the sugar, the vanilla, the cinnamon, the bicarbonate of soda and the cinnamon.

Then add the grated coconut and keep mixing for 10 minutes constantly.

Luego en una bandeja se distribuyen las porciones en forma equitativas.

Luego se mete en el horno precalentado por 10 minutos a 180°C por 20-25 minutos, dependiendo de cada horno.

The portions are then distributed evenly on a tray.

Then put it in the preheated oven for 10 minutes at 180°C for 20-25 minutes, depending on the oven.

Una vez listos se espera 30 minutos hasta que esten frios y pueden disfrutarse acompañado de cualquier bebida como postre o merienda. Espero que disfrutaran de esta receta heredada de mi madre y la cual realizo en su honor.

Once ready, wait 30 minutes until they are cold and can be enjoyed with any drink as a dessert or snack. I hope you enjoyed this recipe inherited from my mother and which I make in her honour.

Las Imágenes son de mi propiedad, fueron tomadas con mi teléfono Samsung J7, los Collage presentados con ellas fue elaborado con Canva.

Si te animas a participar en este reto por aca te dejo la publicación de Hive account@mariale07, donde yo pude enterarme de él:

The images are my property, they were taken with my Samsung J7 phone, the Collage presented with them was made with Canva. If you dare to participate in this challenge here I leave you the publication of Hive account@mariale07, where I could find out about it:

Reto 20 Dias Cocinando con @Mariale07 👩‍🍳💖🐝🥗🍳🍰🍅🍴 Actualizacion del reto