Los venezolanos cuando hablamos de empanadas de carne, se nos viene a la mente la de masa de harina con el relleno de carne, ésta es auténtica de carne con relleno queso y jamón. Una nueva receta muy original, con mucha proteína y otra opción para comer sin harinas. Espero que les guste esta idea y la disfruten amigos de #FoodiesBeeHive.
Venezuelans when we talk about meat empanadas, flour dough with meat filling comes to mind, this one is authentic from meat stuffed with cheese and ham. A new very original recipe, with a lot of protein and another option to eat without flour. I hope you like this idea and enjoy it friends of #FoodiesBeeHive.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 250 gramos de carne molida, 200 gramos entre jamón y queso picadito, 1 huevo, 1 taza de pan rallado, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de orégano, 1 taza de aceite para freír.
- 250 grams of ground meat, 200 grams of minced ham and cheese, 1 egg, 1 cup of breadcrumbs, 1 teaspoon of salt, 1 teaspoon of oregano, 1 cup of oil for frying.
Preparación / Preparation: 🍳
Preparación / Preparation: 🍳
- Colocar la carne en una taza, añadir el huevo y mezclar.
- Put the meat in a cup, add the egg and mix.
- Agregar la sal y el orégano seguir mezclando.
- Add the salt and oregano and continue mixing.
- Incorporar parte del pan rallado y mezclar para integrar bien los ingredientes.
- Add part of the breadcrumbs and mix to integrate the ingredients well.
- Extender un plástico un círculo de carne y colocar de un lado los trocitos de jamón y queso.
- Spread a plastic around a circle of meat and place the pieces of ham and cheese on one side.
- Doblar para hacer la empanada.
- Fold to make the empanada.
- Pasar la empanada por el pan rallado.
- Pass the empanada through the breadcrumbs.
- Calentar el sartén con el aceite y colocar la empanada.
- Heat the pan with the oil and place the empanada.
- Dejar dorar por ambos lados.
- Let brown on both sides.
🍴¡SERVIR Y DISFRUTAR ESTA DELICIOSA COMBINACIÓN!🍴
🍴SERVE AND ENJOY THIS DELICIOUS COMBINATION!🍴
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