¡Hola Steemians!
En estos días probé una receta súper sencilla, muuuy muy rica, saludable y lo más importante…¡económica!
He investigado sobre las semillas de calabaza y es realmente sorprendente conocer la cantidad de beneficios que aportan para la salud, les menciono solo algunos:
*Ayudan a reducir el colesterol malo.
*Combaten los parásitos intestinales.
*Favorecen la producción de las hormonas del sueño (esto también ayuda a solucionar los problemas de ansiedad)
*Sirven como antidepresivo natural.
*Son buenas para la próstata y el sistema urinario.
Preparación:
1- Separar las semillas de la pulpa.
2- Hervirlas por 15 minutos. Una vez pase ese tiempo, sacarlas y dejarlas escurrir un rato.
3- Freír con aceite de oliva (pueden utilizar cualquier otro tipo de aceite) y sal hasta que se pongan doradas y crujientes.
4- Colocarlas en papel absorbente para eliminar el aceite
5- ¡Listo! A comer :D
Pueden sazonarlas con pimienta también. Realmente es un snack muy sencillo pero sabroso.
Espero les haya gustado, un abrazo :D