Hola queridos amigos de steemit esta oportunidad les comparto esta deliciosa y muy económica receta ideal para compartir en familia ademas que no lleva muchas ingredientes. Los besitos de coco son muy populares en mi tierra zuliana debido a su irresistible sabor espero que les guste y la ponga en practica.
Ingredientes:
1 coco mediano rallado.
1 vaso de agua de coco.
1 panela
300 gramos de harina de trigo
vainilla al gusto
50 gramos de mantequilla
Preparación:
Primero colocamos la mantequilla a derretir en un recipiente después agregamos el agua de coco y colocamos la panela para que se disuelva cuando este completamente disuelta dejamos cocinar por 10 minutos y apagamos .
A parte en una taza colocamos la harina de trigo y la panela ya disuelta revolvemos bien hasta que no queden grumos, seguidamente agregamos el coco rallado y la vainilla y seguimos revolviendo hasta lograr incorporar todos los ingredientes.
En un molde preferiblemente cuadrado y previamente engrasado colocamos nuestros besitos en forma de circulo con ayuda de una cuchara grande y los llevamos a el horno previamente calentado por 25 minutos
Y LISTOS NUESTRO BESITOS DE COCO PARA DEGUSTAR.......
GRACIAS POR VER Y APOYAR ESTE POST BENDICIONES