Hallaca de plátano verde "Única del Municipio Colón Edo. Zulia"
Hola amigos de Steemit en este presente blog, les hablaré de una receta que es única de la región el cual procedo les hablo del Municipio Colón-Estado Zulia lugar donde se dan los mejores plátanos de mi pais Venezuela.
*También les comentó que a nivel Nacional nuestra tradición en fechas de sembrina (NAVIDAD) es comer hallacas de harina de trigo, pero el municipio colón a diferencia de todos los demás Estados que conforman mi país se hace como tradición en estas fechas las hallacas de plátano.
Esta hallaca se da o se hace, en primer lugar ya que en el municipio se cosecha y exporta los mejores plátanos (grandes,gruesos y ricos) y en segundo lugar en honor a todos los que conformamos ese espacio geográfico, hoy les puedo decir que me enorgullece ser una colones o mejor dicho colonesa.
Aquí les comparto la receta y les invito hacerla es algo muy diferente y fuera de lo común de todo aquello que realizan a diario en sus hogares
Pronto estaré publicando más recetas que serán de su agrado.
Al final de publicar todas mis recetas, en un nuevo post les regalare mi REVISTA GASTRONÓMICA DEL MUNICIPIO COLÓN, ESTADO ZULIA toda completa para que la puedan disfrutar.