Luego de meses decidiendo y contemplando ideas de como hacer para compartir mis conocimientos y experiencias
con alguien que realmente aprecie hablar sobre una buena propuesta de cocina vanguardista, alguna experiencia
en particular en algún espacio publico, natural, o simplemente compartir una opinión de un sitio interesante
que visitar en la ciudad, soy invitado a una reunión entre buenos amigos en uno de tantos edificios residenciales
en pleno centro financiero de Caracas. Entre botellas de ron, exquisitos dips, chucherías, música, complejos
temas de conversación y exceso de nicotina, surge allí la idea de incursionar en un nuevo mundo (para nosotros)
llamado "Blogs".La propuesta de Steemit es planteada, pero lo mas curioso es que el único que tenia intereses
gastronómicos en el grupo era yo. En cierto modo me sentía como un llanero solitario entre tanto arte, fotografía,
esculturas, pinturas y performance, sin embargo, como buenos amigos me animaron a intentarlo, y me recordaron
que como ellos yo también soy un artista. Si, uno que la expresa a través de los alimentos, a través de sabores
y olores combinados, a través de un plato que recuerde algún momento vivido, fusionando cuatro de los cinco sentidos que tiene el ser humano. Es una buena forma de expresar el arte.
- Ahora, responderé brevemente dos de las clásicas preguntas:
¿Quien soy?: Mi nombre es Ricardo Gonzalez, tengo 22 años y vivo en la ciudad de Caracas. Soy cocinero
profesional y también gerente en alimentos y bebidas. Estudiante permanente de las artes
culinarias, me gustan en exceso los postres, la literatura romántica y la buena música. Disfruto
de espacios abiertos (sobre todo si son naturales), y siempre que puedo un buen café con la mejor
compañía que este me pueda ofrecer.
¿Que haré en Steemit?: Frecuentemente posteare recetas de mi autoria, visitare sitios de interés general
(Cafes, restaurantes, bistros, bares, etc) desde un punto de vista critico y cien
por ciento neutral, compartiré experiencias, viajes, y otra de mis pasiones, el
"trekking".
- Estoy ansioso por comenzar con esta nueva aventura y compartir todo con ustedes. Soy receptor de
opiniones y sugerencias para mejorar cada día. Sin mas que decir, nos vemos en un próximos post!
