Como ya se acerca el día del amor y la amistad, en este post les voy a dar algunas ideas sencillas para decorar cupcakes con fondant relacionados con este tema.
En todos el procedimiento es algo similar, lo que vamos a hacer es estirar el fondant del grosor que deseamos (yo recomiendo que no sea muy grueso), con un cortador que puede ser de galletas vamos a cortar unos círculos que sean solo un poco más grandes que el diámetro de nuestro cupcake y vamos a “pegarlo” en nuestro ponquesito con un poquito de mermelada o crema de mantequilla, chocolate, o cualquier otra crema dulce.
1- Una vez pegada la “tapa” del cupcake procedemos a decorarlo. Este modelo es Super sencillo, solo vamos a necesitar un pincel de cerdas muy finita, un poco de agua y colorante comestible líquido del color que prefieran. Yo utilice Negro, rojo y fucsia
Vas a mezclar unas goticas del colorante con una gota de agua y con la ayuda del pincel vas a trazar el dibujo que escojas para decorar estos deliciosos cupcakes. Es importante que el colorante no quede muy líquido al mezclarlo con el agua (como diría yo, que no quede aguado) pero tampoco debería ser colorante puro.
Y ahora solo queda que dejes volar tu imaginación y saques al artista que hay en ti!
2- Este modelo es muchisimoooo mas sencillo que el anterior, una vez que tenemos pegada la tapa del cupcake, solo tenemos que pintar con el colorante parte de nuestro fondant, yo en este caso utilice rojo, negro y amarillo. Una vez que estiramos nuestro fondant de color lo cortamos de la forma en que deseamos, podemos utilizar un cortador de galletas pero si no tienen no importa pueden hacer su propia plantilla en palen y con ayuda de un exacto o navaja cortarlo.
Para pegar esta decoración en el fondant solo vamos a necesitar un poquito de agua y con la ayuda de un pincel vamos a humedecer la zona en la que vamos a pegarlo, colocamos nuestra decoración, esperamos que seque y Listo!
Super fácil! También pueden añadirle a la tapa o alguna parte de la decoración, purpurina o escarcha comestible con un poquito de agua. Acá les dejo otros modelos que hice:
Es una ternura! un perrito / osito con un cartel de Te quiero
En este modelo tenemos varias capas de corazones de fondant en distintos colores
Como les dije antes, ahora solo dejen volar su imaginación y saquen al artista que tienen dentro.
Espero que les haya gustado
Cualquier pregunta o sugerencia que tengan por favor comentala. Gracias!