Hola como están, de nuevo aquí
, les quiero compartir unos de los platos que mas demuestra la emoción y unión de una familia; por cierto, unos de los aderezos principales es La Tártara que también compartí como se hace con ustedes."Estos son mis niños los amo con toda mi alma; al menor no le gustan mucho las fotos".
"Las Hamburguesas" , cuando es hecha en casa generalmente es porque hay alegría en el ambiente, lo primero que se les ocurre a la gran mayoría de las familias cuando existe este tipo de emoción. Este domingo fue unos de esos casos en mi hogar y voy a compartir con ustedes como y con que las hicimos.
QUE NECESITAS…
Estos son los ingredientes para realizar 8 hamburguesas :
1/2 kg carne molida.
1 cucharada de adobo o sal.
1 /2 cucharadita de azucar.
1/2 taza de harina de maíz o pan rayado.
1 cucharadita de aliño(curri, comino,orégano molido, hachote molido).
2 dientes de ajo, lechuga y tomate.
Queso mozzarella .
1 paquete de pan de Hamburguesa .
Mostaza.
Tartara.
PREPARACIÓN…
- En un bol colocas la carne, el pan rayado, el ajo machacado y el aliño.
- Amasa hasta que quede homogénea y luego se hacen 8 bolitas .
Aplasta las bolitas hasta un diámetro aproximado de 12 cm y colócalas a la plancha.
Luego se pica en rodajas el tomate y el queso, y se divide en dos el pan.
Le agregas el aderezo al pan, la lechuga y el tomate .
Le agregas las carnes , el queso y de ultimo los aderezos.
BUEN PROVECHO…
Estoy imaginando que les abrí el deseo de hacer lo mismo en sus hogares, espero y también les haya activado la alegría, DIOS LOS BENDIGA GRANDEMENTE.
NO ES UN ADIOS…
Bueno mi gente hasta aquí llego esto por ahora, gracias por apoyarme, espero les guste; si tienen algo que preguntar no duden en contactarme...
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