Ingredientes:

• 1 Melón maduro.
• 1/4 de kilo (1 taza ) de uvas, lavadas.
• 1/4 de kilo (1 taza y 1/2 ) de fresas, limpias.
• La ralladura y jugo de 1 naranja.
• 1 cucharada de jerez.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
• 3/4 de taza de yogur.

Preparación: pele el melón y córtelo en cubos. Corte las uvas a la mitad y quíteles la semilla. Rebane las fresas. Ponga la fruta en una ensaladera.
Revuelva ralladura y jugo de naranja, jerez, azúcar y jengibre, y vierta sobre la fruta. Deje reposar varias horas, revolviendo, de vez en vez.
Añada yogur, adorne y sirva.
Rinde para 4 porciones de 130 calorías (544Kj ) cada una.

Fuente de la imagen: http://www.demoslavueltaaldia.com/receta/crema-de-yogur-con-frutas