あけましておめでとうございます!
2018年あっという間でした!
楽しかったなー
12月は忘年会三昧でしたw
ということで2019年の一発目は、
牡蠣を紹介しちゃいます!
湘南のカキ小屋 笑山 in 藤沢
藤沢で牡蠣を食べるなら、
こちらのお店へ行きます!
ボックス席やテーブル席などあり、
結構広めな店内!
お子様連れもいました!
普段のメニューはこちら。
この時点でコスパ良し!
でも
この日は感謝祭で安かった!
生牡蠣99円、
焼き牡蠣1キロ1111円という破格w
とりあえず、サラダ!
焼き牡蠣!
ここで焼いていきます!
牡蠣の膨らみがある方を
下にして置きます。
蓋をして、6分待って…出来上がり!
ちなみに白いバケツは、殻入れ
メスみたいなナイフで、
貝柱を切ってから殻を取っていただきます!
牡蠣はやっぱり日本酒ですよね〜
氷が入れられる徳利いいですね!
マグロアカモクかけ
あかもくってなんだろう
って思って注文したけど、海藻でした!
あかもくとマグロって合うんですね!
わさびもつけると、更にGood
海藻はやっぱり好きです!
念願の生牡蠣ー!
プリップリで
ジューシーな磯の香りたっぷりで、
とろりとしたクリーミーな牡蠣!
レモン、ぽん酢、タバスコ…
いろんな食べ方があって飽きません。
最高すぎます…!
幸せ感じました、とても!
旬の季節が終わる前に、
また生牡蠣食べにいきたいと思います。
皆さま今年も宜しくお願いします!
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グルメ情報
湘南のカキ小屋 笑山
日本、〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢 藤沢555 サンパ-ル藤沢ビル8F
海のミルク!旬の牡蠣を食べ尽くす!Sea milk! I ate seasonal oysters.
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。