Selamlar, bu gün sizlere geleneksel tatlarımızdan sütlaç yapımını anlatmak istedim. Evimizde genel olarak eşim ve ben tarafından daha çok sevilen tatlı.

• 1 kilo süt
• 1 orta boy fincan pirinç ( yıkayıp ıslatın,suda yumuşayan pirinci süt ile haşlıyorum tadı daha güzel oluyor)
• 2 fincan toz şeker ( pirinç ölçtüğümüz fincan )
• 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı süt (nişastayı açmak için )
  sütümüzü tencereye alıp ısıtıyoruz.
  pirinçleri ekleyip kaynatıyoruz pirinçler haşlanınca şekerini ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz.
  bir bardak sütle nişastayı açıp kaynayan tencereye ekliyoruz koyulaşıp göz göz olunca ocağı kapatalım. kaselere döküp soğutalım, tarçınla servis edelim .
  Afiyet olsun.
  

Not: fotoğraf çekim becerimi yavaş yavaş kazanıyorum :) idare edin lütfen :)