Evde pasta yapmayı hiç denediniz mi? Hazır kek aldıysanız ne kadar kötü koktuklarını biliyorsunuzdur. Peki kendi Pandispanyanızla kendi pastanızı yapmanın ne kadar zevkli olduğunu biliyor musunuz? Bence hemen denemelisiniz. O yumurta aklarının nasıl da çoğaldığını , yumurta sarılarının renginin ve dokusunun nasıl da güzelleştiğini deneyimlemelisiniz. Pasta yapmanın bu kadar zevkli olduğunu bilmiyordum doğrusu... ben ilk defa yaptım ve tavsiye ederim :)
Pandispanyanın olayı yumurtanın sarısının ve beyazının ayrı çırpılıp daha sonra birbirine karıştırılması ve hava kabarcıklarının çok büyük önemi var.
Bu işe miniğiniz de ortak olduysa olan olmuştur artık :) şaka bir yana o da çok mutlu mutfaktayken....
Her şeyi yapmak istiyor ve çok heyecanlı...
Ben tarifi bu siteden aldım. İsterseniz sizde yararlanabilirsiniz.
Kestikten sonra üç katta kesebilirmişim dedim, katlarım biraz kalın oldu ama bu seferlik fark etmez. İçini meyve ve pasta kreması ile doldurdum. Üzerine de krem şanti ve kendi yaptığım çilek sos ile süsledim. Biraz yamuk görüntüsüyle enfes bir pasta oldu.
Okuduğunuz için teşekkür ederim , umarım size de ilham verir.