Login
Discover
Waves
Decks
Plus
Login
Signup
Люда
@marianagrajales
54
Followers
160
Following
60
Resource Credits
Available
Used
Location
Торонто
Created
December 28, 2016
RSS Feed
Subscribe
Comments
Blog
Posts
Comments
Communities
Wallet
marianagrajales
art
2017-03-12 13:46
RE: the power of imagination
Мне первые пять показались русской работы - европейская форма кораблика и коняшки по боку корабля, да лубочное изображение человечков-китайцев на рисунке. А серенькая тарелочка - китайская. Дальше уж
$ 0.000
3
1
marianagrajales
food
2017-02-24 21:43
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Как неожиданно :) Спасибо :) Я сейчас не пеку ничего, дома только я и собака. Но как только народ подтянется, мои вернутся домой, так сразу. Обещаю!
$ 0.000
1
marianagrajales
food
2017-02-16 14:50
RE: Mini Zojirushi Bread Machine. Basic White Bread from American all purpose flour
Добрый день! Спасибо за фотографии! Тут система и не оповещает о том, что новые комментари появились в длинных ветках. Жаль. Скорей всего у вас мука более влажная, чем у меня и нужно чуть-чуть срезать
$ 0.000
0
marianagrajales
food
2017-02-12 14:59
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Ириша, дорогая моя, здравствуй! Говорить можно и в жж и тут. Тут, как я обнаружила нечаянно, по прошествии месяца с момента публикации опция комментариев к статье и редактирования самой статьи автором
$ 0.000
0
marianagrajales
food
2017-02-11 17:33
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Добрый день, Елена! Они тут
$ 0.000
0
2
marianagrajales
food
2017-02-05 17:10
RE: Запасная опара
Вы правильно заметили, что максимальный выход не совпадает с пузырями по поверхности опары. Пузыри будут у готовой опары, а не у опары максимального объема. Опара долго стоит в высшей точке и в конце-концов
$ 0.000
1
marianagrajales
food
2017-02-05 15:19
RE: Запасная опара
Здравствуйте. Вы задаетет гипотетические вопросы или у вас опара не покрылась пузырями при брожении в тепле и потом на холоде? Уточните, пожалуйста. "Ночь" в рецептах длится примерно 12ч. Но
$ 0.000
0
2
marianagrajales
dogs
2017-01-31 17:37
RE: green eyes
Ок, спасибо! Судя по вашим фото он такой и есть :)
$ 0.000
1
1
marianagrajales
dogs
2017-01-31 17:17
RE: green eyes
Ух ты, Салют! А какая это порода?
$ 0.000
0
3
marianagrajales
dogs
2017-01-31 17:12
RE: green eyes
Вы бы уж сказали нам, как вашего красавца зовут. Мы все его обожаем, спасибо за фото!
$ 0.000
4
5
marianagrajales
food
2017-01-31 14:34
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Здравствуйте, Мария! Для вашей хлебопечки всегда берите 1/8 tsp of Natural Calm Mg+Ca
$ 0.000
3
2
marianagrajales
introduceyourself
2017-01-30 19:07
RE: Добро пожаловать!
Добрый день, Нина! Мы с вами давно знакомы, очень давно и я вас хорошо помню :) Спасибо, что зашли поздороваться! Пока что беседа про все на свете в мире теста течет и разветвляется в комментариях к
$ 0.000
1
marianagrajales
food
2017-01-30 18:53
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Здравстувуйте, Наталья! Я не пользуюсь лецитином ни в гранулах, ни в жидком виде. Я пользуюсь смесью лецитина с топленым маслом. Она у меня приготовлена заранее и хранится в холодильнике. Лецитин там в
$ 0.000
0
5
marianagrajales
introduceyourself
2017-01-30 14:23
RE: Добро пожаловать!
Здравствуйте! Всегда вам рада!
$ 0.000
0
marianagrajales
food
2017-01-30 14:23
RE: Запасная опара
:) расскажите как получится! Надо бы и мне хлеба напечь, а то и мои встанут на дыбы и будет революция и анархия в доме.
$ 0.000
0
marianagrajales
food
2017-01-30 14:15
RE: Dough development. Развитие клейковины.
Здравствуйте, Наталья! Вы спрашиваете про заварное тесто как в эклерах? Заварное тесто возникло во Франции в 16 веке. Изначально это было картофельное пюре со сливочным маслом и солью с вмешанными в него
$ 0.000
2
marianagrajales
food
2017-01-29 12:26
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Я согласна с вами. Все хлебопечки очнеь разные и каждая чем-то превосходит другие. Отсюда ощущение, что в других чего-то недостает :) Я не пошла по пути программирования сложных программ. У меня другой
$ 0.000
0
marianagrajales
food
2017-01-29 12:14
RE: Запасная опара
(3/420)х250 = 1.7г Но это не так важно. Дело в том, что это минимальное количество опары, которое можно так приготовить. Меньше нельзя. Нельзя сокращать с 400г муки до 200г, ибо более маленькое количество
$ 0.000
1
2
marianagrajales
food
2017-01-28 03:22
RE: Fat Free Basic Wheat Bread in Mini Zojirushi. Пшеничный хлеб из муки 2с в хлебопечке.
Мария, привет, замешивание в этом цикле занимает 33 мин: 8 мин спокойного перемешивания дрожжей с горячей водой и мукой 20мин размачивания дрожжей в идеальной для них среде 5 мин перемешивания размокших
$ 0.000
0
3
marianagrajales
food
2017-01-28 00:13
RE: Mini Zojirushi Bread Machine. Basic White Bread from American all purpose flour
Мария, я не знаю. За идеями можно обращаться на вебсайт Зодзируши для хлебопечек ...и в любую книжку по хлебу из хлебопечек. Есть очень хорошие и вкусные рецепты в сборниках такого рода и там указаны
$ 0.000
1
