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Coffee-Shop.co.kr(커피숍)을 운영하는 양바리스타입니다.
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2018-03-13 10:26
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2020-03-20 12:08
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 과테말라 산 페드로SHB 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 과테말라 산 페드로SHB 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 GUATEMALA SAN PEDRO SHB (Specialty) 과테말라 산 페드로 SHB (스페셜티) 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로,
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2020-03-19 11:29
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 케바도 워시드 시다모G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 케바도 워시드 시다모G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 ETHIOPIA KEBADO WASHED SIDAMO G1 (Specialty) 에티오피아 케바도 워시드 시다모 G1 (스페셜티) 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of
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2020-03-18 10:11
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 두비사 워시드 구지G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 카페 커피숍
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 두비사 워시드 구지G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 카페 커피숍 ETHIOPIA DUBISSA WASHED GUJI G1 (Specialty) 에티오피아 두비사 워시드 구지G1 (스페셜티) 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의
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2020-03-17 13:51
[커피먹방] 하리오드리퍼로 갓 로스팅한 커피원두를 핸드드립할 때 주의할 점/ 콜롬비아 카우카 수프리모
[커피먹방] 하리오드리퍼로 갓 로스팅한 커피원두를 핸드드립할 때 주의할 점/ 콜롬비아 카우카 수프리모 커피원두 : 콜롬비아 카우카 수프리모 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-22단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는 커피의 양 :
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2020-03-17 07:28
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 첼바 워시드 예가체프G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 드립커피 커피머신
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 첼바 워시드 예가체프G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 드립커피 커피머신 ETHIOPIA CHELBA WASHED YIRGACHEFFE G1 (Specialty) 에티오피아 첼바 워시드 예가체프 G1(스페셜티) 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association
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2020-03-16 13:55
칼리타웨이브로 내린 콜롬비아 카우카 수프리모의 핸드드립커피는, 꼭 길들여지지 않은 야생마같네.
칼리타웨이브로 내린 콜롬비아 카우카 수프리모의 핸드드립커피는, 꼭 길들여지지 않은 야생마같네. 커피원두 : 콜롬비아 카우카 수프리모 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 :
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2020-03-16 07:05
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 콜롬비아 카우카 수프리모 핸드드립 당일로스팅 커피원두 드립커피 커피머신
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 콜롬비아 카우카 수프리모 핸드드립 당일로스팅 커피원두 드립커피 커피머신 COLOMBIA CAUCA SUPREMO 콜롬비아 카우카 수프리모 (프리미엄) 재배지역 : 카우카 재배고도 : 1,700m 품종 : 카투라, 카스틸로 가공방식 : WASHED 수확기 : 12월 커피 평가 점수(100점 만점 중, 80점 이상은 스페셜티 등급)
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2020-03-14 12:16
아이스 핸드드립 커피를 만들 때, 한번쯤은 생각해 봐야할 사항./에티오피아 두비사 구지G1/칼리타
아이스 핸드드립 커피를 만들 때, 한번쯤은 생각해 봐야할 사항./에티오피아 두비사 구지G1/칼리타 커피원두 : 에티오피아 두비사 구지G1 (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 9일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 23g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 중~초반 핸드드립 기구 : 칼리타드리퍼
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2020-03-14 06:03
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 과테말라 산타모니카SHB 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 과테말라 산타모니카SHB 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 과테말라 산타 모니카SHB (스페셜티) GUATEMALA SANTA MONICA SHB (Specialty) 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로,
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2020-03-13 14:57
야외에서도 핸드드립 커피를 맛있게 즐길 수 있는 방법은?/에어로프레스/케냐 티카AA
야외에서도 핸드드립 커피를 맛있게 즐길 수 있는 방법은?/에어로프레스/케냐 티카AA 커피원두 : 케냐 티카AA 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-22단계) 물의 온도 : 90도 내외 핸드드립 기구 : 에어로프레스 추출하는 커피의 양 : 340ml 내외 추출시간 :
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2020-03-13 08:05
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 산토스 NY2 FC 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 산토스 NY2 FC 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 브라질 산토스 NY2 FC BRAZIL SANTOS NY2 FINE CUP 재배지역 : MINAS GERAIS 재배고도 : 1,300m 품종 : RED CATUAI 가공방식 : NATURAL 수확기 : 6~10월 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 76점
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2020-03-12 13:31
콜롬비아 메데인 수프리모와 하리오드리퍼 궁합이 이렇게 좋은 또 다른 이유는 과연 뭘까?!
콜롬비아 메데인 수프리모와 하리오드리퍼 궁합이 이렇게 좋은 또 다른 이유는 과연 뭘까?! 커피원두 : 콜롬비아 메데인 수프리모 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 7일 경과 볶음강도 : 강볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 80도 후반 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml
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2020-03-12 07:41
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 부룬디 탕가라AA 풀리워시드 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 부룬디 탕가라AA 풀리워시드 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 부룬디 탕가라 AA 풀리워시드 BURUNDI TANGARA AA FULLY WASHED 재배지역 : 응고지 재배고도 : 1,800m 품종 : BOURBON 가공방식 : FULLY WASHED 수확기 : 9월 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 82점 신맛 /
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2020-03-11 12:23
갓 로스팅한 커피원두로 핸드드립을 추출할 땐, 칼리타웨이브를 추천합니다./과테말라 산페드로
갓 로스팅한 커피원두로 핸드드립을 추출할 땐, 칼리타웨이브를 추천합니다./과테말라 산페드로 커피원두 : 과테말라 산 페드로 SHB (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 중볶음 커피의 양 : 20g 내외 커피 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-25단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의
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2020-03-11 07:03
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 까마로사 레드버본 내추럴 NY2 FC 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 까마로사 레드버본 내추럴 NY2 FC 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 브라질 까마로사 레드 버본 내추럴 NY2 FC BRAZIL CAMAROSA RED BOURBON NATURAL NY2 FC 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여
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2020-03-10 10:19
실패한 핸드드립 커피라고하기엔, 너무나도 매력적인 에티오피아 케바도 시다모G1/하리오
실패한 핸드드립 커피라고하기엔, 너무나도 매력적인 에티오피아 케바도 시다모G1/하리오 커피원두 : 에티오피아 케바도 시다모G1 (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 2일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 커피 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-22단계) 물의 온도 : 90도 중~초반 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는
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2020-03-10 05:06
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 모모라 구지G1 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 생두
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 에티오피아 모모라 구지G1 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 생두 에티오피아 모모라 워시드 구지G1 ETHIOPIA MORMORA WASHED GUJI G1 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로, 전문적인 커피 품질
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2020-03-09 16:11
핸드드립 추출시 그라인더의 중요성/하리오V60 전동그라인더/에티오피아 두비사 구지G1/칼리타웨이브
핸드드립 추출시 그라인더의 중요성/하리오V60 전동그라인더/에티오피아 두비사 구지G1/칼리타웨이브 커피원두 : 에티오피아 두비사 워시드 구지G1 (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후 3일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 커피 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-22단계) 물의 온도 : 90도 중~초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼
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2020-03-09 06:46
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 과테말라 안티구아SHB (디카페인) 임산부 커피원두 로스팅 핸드드립 카페인프리 더치커피
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 과테말라 안티구아SHB (디카페인) 임산부 커피원두 로스팅 핸드드립 카페인프리 더치커피 과테말라 안티구아SHB (디카페인) GUATEMALA ANTIGUA SHB DECAF 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여 생산한 고급 원두. 스페셜티 커피는
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2020-03-07 09:19
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 세라도 NY2 FC (디카페인) 임산부 커피원두 로스팅 핸드드립 카페인프리 더치커피
커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 세라도 NY2 FC (디카페인) 임산부 커피원두 로스팅 핸드드립 카페인프리 더치커피 브라질 세라도 NY2 FC (디카페인) BRAZIL CERRADO DECAF NY2 FC 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여 생산한 고급 원두. 스페셜티
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