Hello fellow hivers, mushrooms enthusiasts (so sorry for my English inprovisation but decuded this time to write without translator). Five days ago we walked short hike in are off ancient hill called

Mun mushrooms are the rockstars of Asian cuisine – crunchy, light, and elastic – but most importantly, dirt cheap. Here in Poland, where our forests are filled with kings like porcini, chanterelles, and

Old fungu photography from summer time. We vere hiking with @terka on Owl Moutain (góry sowie , Poland) if my memory is right when I've made some fungi photos. Think its good time to intorduce them in

Pięć minut od auta było ich zatrzęsienie zebraliśmy bardzo duży kosz. Tu jeszcze przed końcem zbioru. To są mam nadzieję opieńki jadalne. In few minutes we collected basket of eadable mushrooms. Never

RANO @terka ruszyła w las tym razem pod złotym stokiem (bliźniaczki poleciły wczoraj miejsce co do końca się nie sprawdziło, ale ogólny kierunek dobry. ) Dobrze, że nie wystartowalem z nimi bo koleżanka

Kolejny niestaranny wpis z telefonu czy też nie. Trochę kroków wbiło się samoistnie swoim dziennym rytmem. Usmażyłem omlet z papryką na śniadanie (dla trzech osób , niemalże wystarczało by pojeść). Mam

Pre-Christmas (pre-easter?) cleaning forced us to visit the cemetery in Paczków - on the trunk of a cut down tree there was a real colony (opieńki?) growing. The quality of the photos from the cell phone

Grzybobranie na Roztoczu - Mushroom picking on Roztocze

Fungi Friday - dzień na dodanie postu o grzybach. Przyznam, że odkąd usłyszałem o tym cotygodniowym wyzwaniu, od razu trafiło w moje gusta. Lubię takie ułożone i zaplanowane akcje. Jest wtedy czas, aby

Wczoraj wychodząc z @krolestwo ktoś przypadkiem podniósł dzieło Lenina blokujące podprogowy - mysi szlak, po czym Kamil (chyba) stwierdził, że wiadomo że Lenin był pacyfistą, który chciał zapobiec pierwszej

Drugi z prostych i szybkich przepisów na słoiki w trasę, czyli filet z kurczaka z miksem grzybów tradycyjnych i orientalnych, jest już bardziej skomplikowany od poprzedniego. Wyższy stopień komplikacji

Już od dawna chodziła za mną wątróbka, ale przy zakupach przed weekendowym gotowaniem zawsze o niej zapominałem. Aż nadszedł ten dzień, w którym pamiętałem i kupiłem. Wątróbka moczona całą noc w wytrawnym,

Kto wie jak ten grzyb sie nazywa? ;)

Muchomor Czerwony / Amanita muscaria/ Grzyb TRUJĄCY. Zawiera muskarynę – trujący alkaloid o działaniu parasympatykomimetycznym, oraz pochodne 3-hydroksyizoksazolu, kwas ibotenowy i muscymol (panteryna