Hola mis amigos de Steemit.
He aqu铆 mi aporte y participaci贸n para el concurso de mi amiga 
Espero disfruten de este platillo super sano y sobre todo ...
Saludable 馃嵈
Comenzamos...
Salteado de pimientos y br贸coli.
馃敻INGREDIENTES 馃敻
- 2 Pimientos o pimentones.
- 1 Diente de ajo.
- 1 Br贸coli.
- Hierbas frescas de su preferencia.
- Vinagre bals谩mico.
- Aceite de oliva.
- Pimienta.
- Sal al gusto.
馃敻PREPARACI脫N馃敻
Lava las verduras, corta en trozos el br贸coli, y en rodajas los pimientos.
En una sart茅n, sofr铆e las verduras con (1) diente de ajo y (1) cucharada de aceite de oliva, y cocinamos a fuego lento. [Durante 15min]
Por 煤ltimo a帽adiremos hierbas frescas, yo utilic茅 albahaca y romero, a帽ade por 煤ltimo unas gotas de vinagre. (Servir caliente)
隆 Buen provecho !
El aporte de este plato.
Muchas veces preparamos platos deliciosos, pero desconocemos en su mayor铆a sus propiedades y los beneficios que nos proporciona.
Este plato es s煤per beneficioso para nuestra salud, por lo que contiene. Dos joyas verdes de la naturaleza, les hablo del pimiento y el br贸coli -El Pimiento- por ser una verdura hipocalorica es muy utilizada para las dietas, ya que su principal componente es el agua, posee una fuente de fibra inmensa y una gran cantidad de vitamina C. Por su parte -El Br贸coli- es utilizado contra lesiones por virus de papiloma humano, y puede reducir el riesgo de c谩ncer de pr贸stata, mam谩, pulm贸n, y Col贸n. Es tan beneficio para nuestra salud que revierte problema cardiovasculares, adem谩s de aportar gran variedad de vitaminas y minerales.
Espero les guste esta preparaci贸n de un plato saludable....
Recuerden ... Compartir es vivir 馃嵈