[ENG|ESP]|Guava juice with carrot.|Jugo de Guayaba con zanahoria.

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.☆ﾟHappy and blessed day, today I will join to participate in the #HiveFood community contest, the initiative and call for entries by Hive account@mariale07 and the theme is "DRINK AT ALL COLOR"

☆ﾟ*: Feliz y bendecido día, hoy me uniré para participar en el concurso de la comunidad #HiveFood, la iniciativa y convocatoria por Hive account@mariale07 y el tema es "BEBIDA A TODO COLOR" ⤵️

Fuente * #HiveFood

My presentation today is a juice with a high source of beneficial properties for our body; the first one I chose was guava and the second one carrot, a perfect combination to ingest frequently in our life.

Mi presentación de hoy es un Jugo con altas fuente de propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo; la primera que escogí fue la guayaba y la segunda la zanahoria, una combinación perfecta para ingerir frecuentemente en nuestra vida.

I will show you its properties:

GUAVA:

It has these properties and benefits: antioxidant, antidiabetic, antihypertensive, anti-inflammatory, analgesic, hypocholesterolemic, antispasmodic, antimicrobial and astringent.

1. Improve digestion.
2. Increase the body's defenses.
3. Improve diarrhea.
4. To favor weight loss.
5. To take care of the health of the skin.
6. Decrease LDL "bad" cholesterol.
7. Help regulate blood pressure.
8. Prevent and improve anemia.
9. May decrease menstrual cramps.
10. Prevent cancer.

https://www.tuasaude.com/es/guayaba/

THE CARROT:

It has these properties and benefits; High fiber content, increases the amount of fecal matter and prevents constipation. In addition, it calms gastric discomfort and excess acidity due to mineral salts such as sodium, chlorine, potassium and B vitamins. Therefore, it is a highly recommended food if you suffer from gastritis.

1. Carrot aromas stimulate appetite.
2. Eating it raw strengthens teeth and gums.
   It helps to fight constipation and stomach pain due to intoxication.
3. Because of its high water content, it is diuretic and helps the disintegration of kidney stones.
4. Rich in potassium and phosphorus, it is an excellent invigorator for tired minds and restores nerves.
5. Strengthens nails and hair, to which it adds shine. Carrot stem cells are rich in beta-carotene, also called provitamin A, which is transformed in the body into retinol or Vitamin A.
6. Improves the quality of breast milk. Beta-carotene and vitamin A improve the biological quality of breast milk.

https://elpais.com/elpais/2014/07/21/buenavida/1405934369_335839.html#:~:text=Gracias%20a%20su%20alto%20contenido,recomendable%20si%20se%20padece%20gastritis.

Enseguida les mostraré sus propiedades:

LA GUAYABA:

Tiene estas propiedades y beneficios: antioxidantes, antidiabéticas, antihipertensivas, antiinflamatorias, analgésicas, hipocolesterolémicas, antiespasmódicas, antimicrobianas y astringentes.

1. Mejorar la digestión.
2. Aumentar las defensas del organismo.
3. Mejorar la diarrea.
4. Favorecer la pérdida de peso.
5. Cuidar de la salud de la piel.
6. Disminuir el colesterol LDL "malo".
7. Ayudar a regular la presión arterial .
8. Prevenir y mejorar la anemia.
9. Podría disminuir los cólicos menstruales.
10. Prevenir el cáncer.

https://www.tuasaude.com/es/guayaba/

LA ZANAHORIA:

Tiene estas propiedades y beneficios; Alto contenido en fibra, aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento. Además, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B. Por ello, es un alimento muy recomendable si se padece gastritis.

1. Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito.
2. Comerla cruda fortalece los dientes y las encías.
   Ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación.
3. Por su elevado contenido en agua, es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales.
4. Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios.
5. Fortalece las uñas y el cabello, al que aporta brillo. Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A.
6. Mejora la calidad de la leche materna. El betacaroteno y la vitamina A mejoran la calidad biológica de la leche materna.

https://elpais.com/elpais/2014/07/21/buenavida/1405934369_335839.html#:~:text=Gracias%20a%20su%20alto%20contenido,recomendable%20si%20se%20padece%20gastritis.

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I show you the ingredients of my delicious Juice:

Le muestro los ingredientes de mi rico Jugo:

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❐10 guayabas pequeñas.
❐1 zanahoria grande.
❐Azúcar al gusto.
❐Hielo al gusto
❐Un chorrito de vinagre.
❐Una taza de agua.

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Preparación: | Preparation:
Step-by-step: | Paso a paso:

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The first thing I did was to go to my refrigerator to check what fruits and vegetables I had, finding guava and carrot, I was encouraged to make a drink with a high source of vitamin C and vitamin A. I proceeded to wash the guavas and carrots very well and put them in water with a splash of vinegar and leave them for 10 minutes to disinfect.

Lo primero que hice dirigirme a mi nevera para revisar que frutas y vegetales tenía, encontrando guayaba y zanahoria, me anime para realizar una bebida con un alto fuente de vitamina C y vitamina A. Procedí a lavar muy bien las guayabas y la zanahoria las vamos a colocar en agua con un chorrito de vinagre y dejamos por espacio de 10 minutos para desinfectar.

I peeled and removed the skin from the carrots, grated them on the coarse side of the grater, and the guavas I removed the sides and discarded what I considered was bad.

Pele y Quité la piel a las zanahoria, ralle por el lado grueso de el rallador, y las guayabas quité los laterales y lo que consideré estaba malo deseché.

Place the guavas in the blender to blend alone, after blending I strain them with the help of a strainer to remove the seeds.

Coloque en la licuadora las guayabas para batir solas, después de batida las colé con la ayuda de un colador para quitarle las semillas.

Wash the blender and add the guava juice again and add the grated carrot to join and blend the two ingredients of our delicious juice.

Lave la licuadora y coloque nuevamente el jugo de guayaba y agregue la zanahoria rallada para unir y batir los dos ingredientes de nuestro delicioso jugo.

Next add sugar to taste, I added 6 tablespoons, I did not want our juice to be too sweet. Besides, carrots are sweet.

Seguidamente agregamos la azúcar al gusto, yo le agregue 6 cucharadas, no quería que quedará tan dulce nuestro Jugo. Además que la zanahoria es dulzona.

We finish our nutritious guava juice with carrot; I hope you can prepare it.

Finalizamos nuestro jugo nutritivo guayaba con zanahoria; Espero se animen y puedan prepararlo

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