Probando recetas de Hivers
Hello my dear #foddies I greet you hoping you are doing well because with this review I feel more than comfortable and satisfied so here I come with another installment of my section: Testing recipes from Hivers Since I can't get through the screens and there is no national or international food delivery (we ask you sir!), then, it's my turn to "try to replicate the recipes and dishes of our creators, being this a way to acknowledge their work, tell them Hey! I follow you and check that their dishes are what they say in their publication. In this opportunity, I chose three recipes, which I took care to save until I had my publication ready to give the corresponding credits and here I bring you the creation. They are all delicious so don't lose track of any of them.
🥗 Beetroot purée, a deep red delight ()
Esto suena a francés con alcurnia y abolengo (distinguida dentro de la clase social) y de verdad tiene de todo eso y más. Viendo solo las fotos me enamoré de su puesta en escena y la manera de narrarlo.
Gracias a la amiga que me etiquetó en un casi secreto de que no la replicaría (chiste interno), quedé pensándolo. Es que no soy mucho de remolacha, pero me gusta su jugo (si algo muy extraño), y saboreé por varios días este puré en mi cabeza.
Lástimosamente, no contaba con el ingrediente principal esa semana en mi hogar, así que casí al borde tuve que esperar largas horas para acudir al mercado y comprar la remolacha.
En cuanto a los vegelates deshidratados, me encantó ese idea de ahumados y aprovechando que mi freidora cuenta con esa función, se hizo la combinación perfecta.
Es una receta muy fácil de hacer, sirve con los ingredientes que tenemos en la nevera; yo no compré el ajonjolí porque ya sabía que lo combinaria con otros vegetales y no quería eliminarle el sabor de los frutos deshidratados que ¡Quería comer hasta solos!
Por último, lo que si se me complicó un poco fue el procesamiento de la remolacha; No sé si le faltó un poco más de cocción o de batir pero me quedaron uno trocitos en la mezcla, sin embargo, con los vegetales que les coloqué para compañarlos, ni se notó. Tanto así que mi madre quedó sin probarlo y bueno, ya tengo pendiente ese encargo una próxima oportunidad.
De verdad, para las personas que estamos buscando atractivo y delicia en los platos que nos ayuden en nuestra salud, es un excelente plato fuerte o acompañante de cualquier receta.
Gracias bellísima por compartirlo, y como yo vivo vagando por el mundo, no dudes en etiquetarme o mandarme tus creaciones para seguir emulándote.
🥗 Beetroot purée, a deep red delight ()
This sounds like French with lineage and pedigree (distinguished within the social class) and it really has all that and more. Just looking at the photos I fell in love with the staging and the way it was told.
Thanks to my friend who tagged me in a quasi-secret that I wouldn't replicate it (inside joke), I kept thinking about it. I'm not much of a beetroot person, but I do like the beetroot juice (if something very strange), and I savoured this puree in my head for several days.
Unfortunately, I didn't have the main ingredient at home that week, so I almost had to wait for long hours to go to the market to buy the beetroot.
As for the dehydrated vegelates, I loved the idea of smoked vegelates and taking advantage of the fact that my deep fryer has that function, it was the perfect combination.
It's a very easy recipe to make, it works with the ingredients we have in the fridge; I didn't buy the sesame because I knew I would combine it with other vegetables and I didn't want to eliminate the flavour of the dehydrated fruits that I wanted to eat on their own!
Finally, what I did find a little complicated was the processing of the beetroot; I don't know if it lacked a little more cooking or beating but I had a few small pieces left in the mixture, however, with the vegetables that I put in to accompany them, it wasn't even noticeable. So much so that my mother didn't even try it, and well, I've got that order pending for the next time.
Truly, for those of us who are looking for attractive and delicious dishes that help our health, it is an excellent main dish or accompaniment to any recipe.
Thank you beautifully for sharing it, and as I live in a world of wandering, feel free to tag me or send me your creations so I can continue to emulate you.
🍰 Torta de vainilla y marmoleada con frutas confitadas en freidora de aire ()
Mi freidora y yo, estamos hechas la una para la otra. Es que ojalá que el agua fría se sacará de allí y no necesitaría otra cosa. Aún me pregunto, ¿Cómo pude vivir sin ella? 🤣.
La trato como un miembro más y por ende, le tengo mucho cuidado a todos sus componentes (tanto digitales como fisicos). Resulta que por este cuidado, leo muy bien cuales son los utensilios para tratarla y que tenga mejor calidad para seguir funcionando correctamente, así que meter un recipiente de tortas no estaba entre mis planes, HASTA QUE VÍ LA PUBLICACIÓN DE ESTA AMIGA Y DIJE ¡QUUEEEE! Eso no es posible je,je,je.
Me encantó su demostración, fotografías, videos, es que parece sacado de Youtube ¡FELICIDADES! Y sobretodo la seguridad con la que mostró que si se podía usar aluminio en la freidora.
Días antes, mi horno freidor de aire también se dañó en la parte externa, justamente estaba haciendo un invento de torta de piña y lo que hice fue perder el material, así que esta receta con la explicación me llegó del cielo porque dije "Si la hace un #hiver, debe ser verdad".
Con todos mis ingredientes puestos en orden, seguí todos los pasos que indicaba y uno a uno fui haciéndolos. No dudé porque si lo hizo, yo también.
Tenía hasta unas frutas confitadas y pasas, pero no soy mucho de trabajar con ellas porque tanto dulce no es lo mío, sin embargo se las agregué.
Donde me dije "Flor aquí hay límites", no porque no sepa hacer la torta marmoleada sino que ese diseño amiga, te la comiste, se nota que eres una experta 👩🍳. No me atreví por lo tanto llegué hasta la torta de vainilla.
¿Qué cómo quedó? Tan igual como de horno, esponjosa y deliciosa, nada que envidiar a otros postres. De verdad que el resultado fue satisfactorio y ahora sé que puedo hacer mis tortas sin miedo en freidora.
P.D. me encantó tu presentación de la publicación. Un día de esto me enseñas 😉.
🍰 Vanilla and marbled cake with candied fruit in air fryer ().
My air fryer and I, we're made for each other. I just wish the cold water would come out of there and I wouldn't need anything else. I still wonder, how did I ever live without it? 🤣.
I treat it as a member and therefore, I take great care of all its components (both digital and physical). It turns out that for this care, I read very well which are the tools to treat it and have better quality to continue to function properly, so put a pan of cakes was not among my plans, UNTIL I SAW THIS FRIEND'S POSTING AND I SAID WHAT THE HELL! That's not possible heh,heh,heh.
I loved your demonstration, pictures, videos, it looks like it was taken from Youtube Congratulations! And above all the confidence with which you showed that it was possible to use aluminium in the fryer.
Days before, my air fryer oven was also damaged on the outside, I was just making an invention of pineapple cake and what I did was lose the material, so this recipe with the explanation came to me from heaven because I said "If a #hiver makes it, it must be true".
With all my ingredients in order, I followed all the steps it indicated and one by one I made it. I didn't hesitate because if did it, I did too.
I even had some candied fruits and sultanas, but I'm not much of a sweet tooth, so I added them.
I said to myself "Flor, there are limits here", not because I don't know how to make a marbled cake, but that design, my friend, you ate it, I can tell you are an expert 👩🍳. I didn't dare so I went as far as the vanilla cake.
How did it turn out? As good as in the oven, fluffy and delicious, nothing to envy to other desserts. The result was really satisfactory and now I know that I can make my cakes without fear in the fryer.
P.S. I loved your presentation of the publication. One day of this you teach me 😉.
🍯🍍 PINEAPPLE CUPCAKES // CUPCAKES DE PIÑA ()
Una vez que ya hice mi torta en la freidora ¡El cielo es el límite! Así que ando enviciada viendo recetas que se pueden hacer allí Y que creen, me conseguí con esta amiga que su video y decoración me dejó con la lengua afuera y dije ¡Tengo que probarla! Vamos a subir de nivel de complejidad de solo calentar agua 🤣.
En ese sentido, de la torta fallida de piña, había quedado con ganas de comer algo con piña y bueno la Divina Providencia me puso en mi camino esta receta.
En cuanto a presentación, video, banners, edición, esta atractivamente visual y el contenido tan bien explicado, no hace falta mucho que decir.
Mi complicación se presentó (por si les pasa) en que no tenía moldes para hornear, pero me dieron una sugerencia de comprar estos de aluminios. Son super seguros, resistentes y con el tamaño adecuado. En mi freidora entran 6 moldes de estos.
La receta sin letras pequeñas, todo super explicado correctamente. En mi cabeza no entraba cómo se podía volver la piña puré sin agua pero si se puede 😋.
La unica observación fue ese adorno de dioses que le quedó espectacular. A mi no tanto por ende, obvié esa parte de la preparación 😎.
Te agradezco que si haces otros ponqués de sabores o tradicionales de vainillas por fa me etiquetes para hacerlos, me quedo material y estoy dispuesta a hacerlos 😃. Y otra cosa, no los hice con mantequilla sin sal sino la normal de mi nevera ¿Influye en algo? ¿Quedarían MÁS sabrosos? je,je.
Animense a hacerlos, son una maravilla.
🍯🍍 PINEAPPLE CUPCAKES // PINEAPPLE CUPCAKES ()
Once I've made my cake in the fryer, the sky's the limit! So I've been looking at recipes that can be made in the fryer and what do you know, I came across this friend who's video and decoration left me with my tongue hanging out and I said I have to try it! Let's take it up a level of complexity from just heating water 🤣.
In that sense, from the failed pineapple cake, I had been left wanting to eat something with pineapple and well Divine Providence put this recipe in my way.
In terms of presentation, video, banners, editing, it's appealingly visual and the content so well explained, not much needs to be said.
My complication (in case it happens to you) was that I didn't have baking pans, but I was given a suggestion to buy these aluminium ones. They are super safe, sturdy and just the right size. My fryer holds 6 of these.
The recipe with no small print, everything is very well explained. I couldn't figure out how to puree the pineapple without water but you can 😋.
The only observation was that garnish of gods that was spectacular. Not so much for me, so I skipped that part of the preparation 😎.
I appreciate that if you make other flavoured or traditional vanilla cakes please tag me to make them, I have material left and I'm willing to make them 😃. And another thing, I didn't make them with unsalted butter but with the normal butter from my fridge, does it affect anything, would they be tastier? heh,heh.
Go ahead and make them, they are wonderful.
No olviden etiquetarme 😊.
Las recetas son de la propiedad de cada una de las chicas, yo lo que hice fue replicarlas.
Las fotografías son de mi autoría.
El separador de los amigos de en su publicación
Y la portada fue creada en
Será hasta una próxima entrega de mi sección: Probando recetas de hivers.
If you made it this far it's because you tasted with me these recipes from our creators and contributors of this great community. I'm one of those people who likes to go for the reliable and believe me these recipes tell the truth 😊 Congratulations to all of you! and keep the culinary creations coming so I can keep eating from afar. Don't forget to tag me. The recipes are the property of each of the girls, I just replicated them. The photographs are my own. The divider from the friends ofAnd the cover was created at It will be until a future installment of my section: Testing hivers recipes.