Feliz noche querida comunidad de hive, para finalizar esta semana tengo el placer de compartir una deliciosa receta super fácil de preparar y lo mejor que su preparación está en corto tiempo, se trata de unas crujientes galletas saladas de garbanzos; dicha preparación se trata de realizar una masa firme en la cual se pueda estirar y moldear unas galletas bien finas para que al momento de su cocción queden bien crujientes, por eso los invito a ver toda mi receta y disfruten de su preparación.
Happy evening dear hive community, to end this week I have the pleasure to share a delicious recipe super easy to prepare and the best thing is that its preparation is in a short time, it is a crunchy crackers of chickpeas, this preparation is to make a firm dough in which you can stretch and mold a very thin cookies for the time of cooking are very crispy, so I invite you to see all my recipe and enjoy its preparation.
Ingredientes-Ingredients
Preparación -Preparation
Paso1-Step1
Comencé esta preparación tomando 2 tazas de garbanzos ya cocidos y los procese en la licuadora hasta obtener una crema, seguido lo añadí en un bol y le agregue 2 cucharadas de aceite y una pizca de curry, orégano molido y sal.
I started this preparation by taking 2 cups of cooked chickpeas and processed them in a blender until they were creamy, then I added them to a bowl and added 2 tablespoons of oil and a pinch of curry, ground oregano and salt.
Paso2-Step2
Seguido pasé a mezclar todo y le añadí avena ya procesada y comencé a incorporar.
I then went on to mix everything together and added already processed oatmeal and began to incorporate.
Paso3-Step3
Para finalizar pase amasar la mezcla hasta obtener una más firme y moldeable, luego tome pequeñas porciones y moldee como arepitas bien finas y coloque en una bandeja con harina de avena y deje hornear por 15 min hasta quedar crujientes.
Finally, knead the mixture until it is firm and moldable, then take small portions and mold them as thin arepitas and place them in a tray with oat flour and let them bake for 15 minutes until they are crunchy.
Deliciosas galletas de garbanzos. /🍪Delicious chickpea crackers.
Comunidad de hive comparto esta exquisita receta como pudieron apreciar, son muy fácil de preparar no contiene muchos ingredientes y lo mejor que están en corto tiempo, son unas galletas ideales para acompañar con alguna crema o aderezo espero que les guste sin decir más nos vemos en otra oportunidad.
Community hive share this delicious recipe as you could appreciate, are very easy to prepare does not contain many ingredients and the best thing is that they are in a short time, are ideal cookies to accompany with some cream or dressing I hope you like it without saying more see you another time.
Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.
