Culinary friends, it's a pleasure to greet you. Today I bring you a simple recipe with few ingredients, healthy as I like it, and I hope you do too, for those days when you don't feel like preparing something very elaborate, but at the same time you want something different, well, something like that. I thought this recipe was just the thing.
Delicious chicken with an ingredient that gives it a unique flavor. Now let's get started, but first, here are the ingredients I used: 👇
Ingredients:
- Small chicken breast
- Minced garlic
- Parsley
- One tablespoon of butter
- Seasonings
Preparation:
To prepare this chicken, the first thing I did was cut it into long strips. Once that was done, I seasoned it with a little salt, pepper, and curry. The best thing for this recipe is to add paprika to give it that striking reddish color, but I didn't have any, so I used something similar instead, haha.
Preparation:
To prepare this chicken, the first thing I did was cut it into long strips. Once that was done, I seasoned it with a little salt, pepper, and curry. The best thing to add to this recipe is paprika, to give it that striking reddish color, but I didn't have any, so I used something similar instead, haha.
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Finally, take the parsley, which has also been finely chopped, add it to the chicken, and leave to cook for a little longer.
And that's it, now it's ready to serve. I served this dish with a boiled plantain, but you can also add a salad or avocado. It's delicious.
What did you think? Have you tried it? Tell me if you've prepared it this way or another. I'd love to read your comments or hear more ideas on how to prepare chicken breast.👇
In the meantime, I'll keep sharing my recipes. See you next time. 😍
SPANISH VERSION
Amigos culinarios, un gusto saludarlos, hoy les traigo una receta sencilla, con pocos ingredientes, saludables cómo a mí me gusta, y espero que a ustedes también, esos días que no tienes muchas ganas de preparar algo muy elaborado, pero a la vez quieres algo diferente, bueno algo así, me pareció está receta.
Un rico pollo, con un ingrediente que le da ese sabor diferente y único, ahora vamos a la preparación, pero primero los ingredientes que utilice: 👇
Ingredientes:
- Pechuga de pollo pequeña
- Ajo picado
- Perejil
- Una cucharada de mantequilla
- Condimentos
Preparación:
Para la preparación de este pollo, lo primero que hice fue picarlo en tiras largas, una vez hecho esto, procedí a condimentar, con un poco de sal, pimienta, curri, lo más recomendado para esta receta es agregarle paprika, para que agarre ese color rojizo llamativo, pero no tenía, entonces use otro allí parecido jeje.
Una vez hecho esto, nos vamos a la sartén, previamente calentada, le agregamos una cucharada de manzanilla, dejamos que se derrita; por otra parte, tomamos el ajo y lo picamos en trocitos pequeños.
Lo agregamos al sartén y dejamos sofreír un rato, luego añadimos nuestro pollo, revolvemos.
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Por último tomamos el perejil y previamente picado en trozos pequeños también, se lo añadimos al pollo, dejamos cocinar un rato más.
Y listo, ahora a servir, para este plato lo acompañe de un plátano sancocho, ustedes pueden agregarle una ensalada o aguacate, queda delicioso.
Que tal les pareció, lo han hecho, díganme, si lo han preparado de esta forma, o de otra, me gustaría leerlos, o más ideas de cómo preparar la pechuga de pollo.👇
Mientras, seguiré compartiendo mis recetas, nos vemos en la próxima. 😍
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