English:
The wizard’s season is here — the one who saves us with the bell, as we Cubans say, because you eat a few mangoes 🥭 and your belly is already nice and full, 😅.
I wanted to surprise my husband, who loves homemade sweets, so I made him some mango candy for him to enjoy when he got home from work. This recipe is very simple, no trouble at all, and it doesn’t require many ingredients. Here’s what you need:
4 semi-ripe mangoes (neither green nor too ripe). 🥭
1 cup of sugar 🍬
A pinch of 🧂 salt
1 🥄 teaspoon of vanilla
Water 💧
First, wash your hands 🖐🏾 and the mangoes, then peel them, cut the flesh, and put them in a pot where they’ll cook.
Add water to the pot until the mangoes are covered, then add the sugar, vanilla, and the pinch of salt. You can also add a few drops of lemon to taste during cooking.
Cook over medium heat until the syrup thickens. Once it cools to room temperature, store it in the cold so it keeps until you’re ready to eat it.
Another version of this sweet treat is to peel the mangoes but leave them whole, without removing the seeds — and it’s truly delicious to later suck on the whole mangoes in syrup with the seeds 🤤.
As you can see, this recipe is very simple and doesn’t use many ingredients. When you have some time and a few mangoes, try making this delight — you’ll see how much you love it. My husband and my youngest son nearly ate the whole pot, hehe.
I hope you’re having a lovely day, and thank you so much for reading my post. Lots of love to you 🫶🏾
• Text created by me.
• Cover with original photo and frame created by ChatGPT.
•Edited photo with InShot.
• Photos taken by me with my Honor Play10 phone.
• Traslated whit DeepSeek.
Español:
Ya llega la temporada del mago, del que nos salva la campana, como decimos los cubanos, porque usted se come varios mangos 🥭 y ya se llena bien la barriga, 😅.
Quise sorprender a mi esposo que le encanta el dulce casero y le preparé un dulce de mango para que lo degustara cuando llegara del trabajo. Esta receta es muy sencilla, no tiene complicación y tampoco lleva muchos productos, los ingredientes son:
4 mangos pintones ( ni verdes ni muy maduros). 🥭
1 taza de azúcar 🍬
1 pizca de 🧂 sal
1 🥄 cucharadita de vainilla
Agua 💧
Lavar primero las manos 🖐🏾 y los mangos, procedemos a quitarles la cáscara, cortar la masa y ponerlos en una cazuela donde se cocinarán.
Echar el agua a la olla hasta tapar los mangos, agregarles el.azucar, la vainilla y la pizca de sal. Se le puede agregar unas gotas de limón al gusto durante la cocción.
Procedemos a cocinar a fuego medio hasta que el almíbar espese. Cuando se enfríe,a temperatura ambiente, guardar en el frío para que se conserven hasta que lo.vayan a consumir.
Otra versión de este dulce es hacerlo con los mangos pelados pero enteros, sin quitarles las semillas y realmente es una delicia después chupar los mangos enteros en almíbar con las semillas 🤤.
Como ven esta receta es muy sencilla y sin muchos ingredientes, cuando tengan un tiempo y algunos mangos prueben a hacer esta delicia, verán que les encantará. Mi esposo y mi hijo menor casi se comen hasta la olla jjj.
Espero que estén disfrutando de un lindo día y muchas gracias por leer mi publicación. Se les quiere 🫶🏾
• Texto creado por mí.
• Portada con foto original y marco creado por ChatGPT.
• Foto editada con InShot.
• Fotos tomadas por mí con mi teléfono Honor Play10
• Traducido con DeepSeek