"Top One Pot" is a very interesting hotpot store. There are some creative cuisines really surprise me. I will strongly recommend my friends to visit this restaurant.
Today I will introduce the most creative one which is called "Thousand-fold Tofu Sheets"
The pictures you see in the video were drawn with squid ink on the tofu sheet and cooked in the hotpot. When the hotpot was broiling, the dragon I drew looked alive and flying in the pot.
<<這一鍋皇家秘藏鍋物>>是台灣的豪華火鍋連鎖中，讓我印象特別深刻的一家店。
原因是因為他們家除了食材新鮮好吃之外，設計了很多獨特的創意吃法，讓我在整個用餐過程中驚喜連連，絕對是一家我會用力推薦朋友去吃的一家火鍋店。
<<千張豆腐紙 Thousand-fold Tofu Sheets>>（非基改） 12入/盤 NT$108
這道餐點是我覺得「這一鍋」最有趣也最具創意的餐點。如果各位有機會到「這一鍋」用餐，這道絕對是可以在社群媒體上引起朋友詢問熱議的吸睛餐點，推薦大家一定要點這道好玩又好吃的餐點。
這道餐點上桌時，第一時間讓全捉的人丈二金剛摸不著頭腦，因為上桌的竟然是一疊紙、一碟墨汁，和一支毛筆，整組的筆墨紙硯讓餐桌上瞬間充滿書卷氣和藝術氣息。
原來紙張是豆腐做的，而墨水竟是墨魚汁。用毛筆將墨魚汁畫在豆腐紙上，噱頭十足。不過也太考驗用餐客人的寫字或繪畫的功力呀！
墨魚汁本身是有鹹度的，所以還得控制好不能畫太滿，以免過鹹。
畫完的豆腐紙可以放進鍋裡稍微煮一會兒就可以吃了，味道還不錯呦！
影片中的龍，在鍋中沸騰之後隨著滾水起伏，彷彿活了起來，看起來活靈活現。
龍在鍋中戲水，水蓮放入鍋中，竟然形成一幅有趣的構圖，我取名做「墨龍草上飛」，大家覺得是否貼切呢？
龍和樹是我畫的，花是姊姊畫的。
店家提供的毛筆應該已經使用頻率過高，掉毛嚴重又沒有彈性，超級難畫！
不過反正只是好玩，又不是考驗才藝，就湊合著用。
我們畫到後來已經不知該畫什麼好，其他的豆腐紙就隨便寫些字就丟下去煮了。
完整的這一鍋文章，請看這裡
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