Saludos Querida Comunidad!!!
Les traigo una deliciosa receta muy fácil de preparar, que puede servir para el almuerzo, la cena o como merienda para las fiestas. Se trata de la Pizza de plátano.
Los ingredientes que vamos a utilizar son:
- 4 plátanos verdes.
- 200 gramos de Carne puedes usarla molida o mechada.
- 1 taza de Salsa de tomate (previamente preparada).
- 200 gramos de Queso blanco rallado (de tu preferencia, el mozzarrela es ideal).
- un pimentón pequeño
- Un huevo.
- Un limón.
- Orégano al gusto.
- Sal al gusto.
Comenzamos rallando los plátanos.
Añadimos un limón para evitar que la mezcla se oscurezca.
Añadimos media cucharada de sal.
Añadimos un huevo.
Añadir orégano al gusto y mezclar.
Precalentar una plancha y extender la mezcla, dejar que se cocine durante unos 8 minutos.
Cuando le demos la vuelta, dejar que se cocine unos 5 minutos y empezar a añadir la salsa de tomate, previamente preparada.
Añadir el queso rallado.
Y aquí puedes añadir lo que quieras, jamón, vegetales cocidos, yo tenía carne del día anterior y la añadí.
Y listo!!! es un plato delicioso y muy fácil de preparar para cualquier ocasión.
Espero que lo prepares y lo disfrutes tanto como yo. Gracias por leer mi post. ¡Y buen provecho!
desde su teléfono Redmi.English version
I bring you a delicious recipe very easy to prepare, which can be served for lunch, dinner, or as a snack for the holidays. And it is the Plantain Pizza.
The ingredients we will use are:
- 4 green Plantains.
- 200 grams meat you can use is ground or lard.
- 1 mug Tomato sauce (previously prepared).
- 200 grams Shredded white cheese (of your preference, mozzarella is ideal).
- a small paprika
- One egg.
- One lemon.
- Oregano to taste.
- Salt to taste.
We start by grating the plantains.
We add lemon to prevent the mixture from darkening.
Add half a spoon of salt.
Add an egg.
Add oregano to taste and mix.
Preheat a griddle and spread the mixture, let it cook for about 8 minutes.
When we turn it over, let it cook for about 5 minutes and start adding the tomato sauce, previously prepared.
Add the grated cheese.
And here you can add whatever you want, ham, vegetables, I had some meat from the day before and I added it.
And ready!!! it is a delicious dish and very easy to prepare for any occasion.
I hope you prepare it and enjoy it as much as I do. Thanks for reading my post. And bon appetit!
from her Redmi phone.