Hola mi gente bella de #foodiesbeehive feliz martes de Triunfos, dando inicio al mes de marzo que vendrá lleno de muchas bendiciones y recetas para compartir día a día con todos ustedes mis queridos #foodies.
Hello my beautiful people from #foodiesbeehive happy Tuesday of Triumphs, kicking off the month of March that will come full of many blessings and recipes to share day by day with all of you my dear #foodies.
Hoy he preparado Lomo encebollado con papas para la receta del día, si quieres ver este paso a paso te invito a quedarte conmigo.
Today I have prepared Loin with onions and potatoes for the daily recipe, if you want to see this step by step I invite you to stay with me.
Ingredientes / Ingredients
🔹500 gramos de lomo de res cortado en cubos.
🔹1 cebolla grande
🔹1 papa
🔹3 dientes de ajo.
🔹Adobo.
🔹Orégano.
🔹Caldo de pollo en polvo.
🔹Aceite y sal al gusto.
🔹500 grams of beef tenderloin cut into cubes.
🔹1 large onion
🔹1 potato.
🔹3 garlic cloves.
🔹Adobo.
🔹Oregano.
🔹Powdered chicken broth.
🔹Oil and salt to taste.
Paso a paso / Step by Step
Paso 1. Sazonar el lomo con adobo, orégano y sal al gusto.
Step 1. Season the loin with marinade, oregano and salt to taste.
Paso 2. Cortar el ajo en rodajas finas, la cebolla en juliana y la papa en cuadritos.
Step 2. Cut the garlic into thin slices, the onion into Juliana and the potato into squares.
Paso 3. En un caldero ponemos aceite y cuando esté caliente añadimos el lomo para sellarlo. ]Step 3. In a saucepan add oil and when it is hot add the loin to seal it.
Paso 4. Una vez sellado el lomo, agrega la papa y agrega un poco de agua, tapa y deja cocinar por 8 minutos.
Step 4. Once the loin is sealed, add the potato and add a little water, cover it and let it cook for 8 minutes.
Paso 5. Agrega la cebolla, un toque de caldo de pollo en polvo y paprika, deja cocinar por 5 minutos más y listo.
Step 5. Add the onions, a touch of powdered chicken broth, and paprika, let it cook for 5 more minutes and that's it.
Paso 6. Servimos acompañado de arroz blanco, espero que les haya gustado esta receta, que tengan una feliz noches.🤗
Step 6. We serve accompanied by white rice, I hope you liked this recipe, have a happy night.🤗
Fotos de mi autoría . Cámara: Nokia 1
Fotos editadas con GridArt.
Traducido con Google.
Photos of my authorship
. Camera: Nokia 1
Photos edited with GridArt.
Translated with Google.