I wish you an excellent evening, friends of food and passion for gastronomic delights. I hope everyone is well in this community #foodiesbeehive, today I want to share with you a new recipe; This time I'm going to show you a delicious and tasty chicken salad, simple to prepare, quick and tasty.
Chicken meat is an important source of nutrients that has proteins, vitamins and minerals, digesting it is very easy and without skin we eliminate all the fat that it has, as for the potatoes contain quality proteins and carrots healthy vegetable that promotes digestion.
Below are the INGREDIENTS and the step-by-step procedure.
Les deseo una excelente noche, amigos de la comida y la pasión por las delicias gastronómicas. Espero que todos se encuentren bien en esta comunidad #foodiesbeehive, hoy quiero compartir con ustedes una nueva receta; Esta vez voy a mostrarle una deliciosa y rica ensalada de pollo, sencilla su preparación, rápida y sabrosa.
La carne de pollo es fuente importante de nutrientes que posee proteínas importantes, vitaminas y minerales, digerirlo es muy fácil y sin piel eliminamos toda la grasa que este posee, en cuanto a las papas contienen proteínas de calidad y las zanahorias Vegetal saludable que favorece la digestión.
A continuación le muestro los INGREDIENTES y el paso a paso.
Preparation-Preparación:𝕊𝕖𝕡𝕥 𝕓𝕪 𝕤𝕥𝕖𝕡:ℙ𝕒𝕤𝕠 𝕒 ℙ𝕒𝕤𝕠:
To begin, and after preparing all the ingredients, wash the potatoes and carrots in plenty of water, fill a pot with water and place on the cooker on high heat for 30 minutes or until you check with a fork that they are soft. The first to soften are the potatoes, take them out of the pot and put them in a container to cool.
Para comenzar, y luego de alistar todos los ingredientes, procedemos a lavar con abundante agua las papas y las zanahorias, en una olla llenamos de agua y llevamos a la hornilla prendida a fuego alto por espacio de 30 minutos o hasta que compruebe con la ayuda del tenedor que estén blandas. Las primeras que ablandan son las papas, la sacamos de la olla, ponemos en un envase a enfriar.
After the time has elapsed and the carrots are soft, remove the skins from both vegetables.
Pasado el tiempo y luego de estar blandas las zanahorias, nos disponemos a quitarle la piel a ambas verduras.
Chop the carrots and potatoes into small squares. Set aside.
Picamos en cuadros pequeños las zanahorias y las papas. Reservamos.
Wash and remove the skin from the chicken breast, place 4 cups of water in a pot, bring to high heat, when it boils, put the breast in the pot for approximately 8 minutes.
Lavamos y quitamos la piel a la pechuga de pollo, en una olla colocamos 4 tazas de agua, llevamos a fuego alto, cuando hierva, metemos la pechuga, por espacio de 8 minutos aproximado.
After the time has elapsed, check if it is ready, remove it and put it to cool, then we are going to remove the chicken breast and add it to the reserved container with the vegetables.
Pasado el tiempo revisamos, si esta lista retiramos y ponemos a enfriar, luego vamos a desmechar la pechuga de pollo chiquitito y agregamos en el envase reservado con las verduras.
Add the mayonnaise followed by the mustard and salt.
Agregamos la mayonesa seguida de la mostaza y la sal.
Finally, chop the parsley and onion into small pieces on the chopping board, add to our chicken salad, stir, integrate and serve.
Para finalizar, en la tabla picamos el perejil y la cebolla chiquititos, se lo agregamos a nuestra ensalada de pollo, removemos, integramos y servimos.
Our chicken salad with vegetables is ready: carrots and potatoes, I have garnished it with some parsley leaves, exquisite, ideal to eat at lunch as an accompaniment to the main meal. It can be eaten cold or at room temperature, Amigos has a delicious flavor, this salad can also be eaten with bread, arepas or simply alone for breakfast or dinner, we also prepare it a lot during the Christmas season to accompany the Christmas dish.
This recipe yielded 7 generous portions.
I hope you can do it and enjoy it as much as we do! A thousand blessings.
Ya están lista nuestra ensalada de pollo con verduras: Zanahorias y papas, la he adornado con unas hojas de perejil, exquisitas, ideales para comer en el almuerzo de acompañante de la comida principal. Se puede comer fría o a temperatura ambiente, Amigos quedo con un delicioso sabor, esta ensalada también se puede comer acompañada con pan, arepas o simplemente sola en el desayuno o la cena, también la preparamos mucho en la época decembrina para acompañar el plato navideño.
Para esta receta salieron 7 porciones generosas.
¡Espero que puedan hacerlo y disfrutarlo tanto como nosotros! Mil bendiciones.
Hasta aquí mi receta de hoy, gracias por visitar mi blog amigos de
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