Delicious step-by-step recipe for sweet coconut bread / Deliciosa receta paso a paso de pan dulce de coco 🍞 🥖 🌴
Hello precious community of photographers, wishing you all are excellently well, I am pleased to share with you these images that I made in a section of studio photos where I occupy 2 light boxes. The camera used was a mark 5d. My model wanted some photographs with a focus. old and this have been the results I hope and you like it.
Hello my friends readers and food lovers, wishing you an excellent day, today has been a little hot but I have decided to concentrate on making a bread that I love, especially because it has coconut, one of my favourite fruits.
I love to make this preparation because it is like magic, I love making breads because with few ingredients you can obtain fabulous results
Hola mis amigos lectores y amantes de la gastronomía, deseándoles que estén pasando un excelente día, hoy ha sido un día poco caluroso pero he decidido concentrarme mejor en hacer un pan que me encanta, sobretodo porque lleva coco, una de mis frutas favoritas.Me encanta 💛realizar esta preparación porque es como mágica, el elaborar panes me encanta ya que con pocos ingredientes se obtienen resultados fabulosos.
Here are the ingredients I use:
Te indico a continuación los ingredientes que ocupo:
Procedure/Procedimiento:👩🍳 👨🍳
In a container, hydrate the yeast with a cup of warm water, a spoonful of wheat flour and half a spoonful of sugar. Leave to hydrate for 10 minutes.
En un envase poner a hidratar la levadura con una taza de agua tibia, una cuchara de harina de trigo y media cucharada de azúcar. Dejar hidratar por 10 min.
Place the wheat flour on the work surface and make a volcano, place the yeast and egg in the middle and integrate with the help of a scraper, adding the ingredients (if you like, you can add 2 drops of yellow colouring).
En el meson colocar la harina de trigo y hacer como un volcán, colocar en el medio la levadura, el huevo e ir integrando con ayuda de una raspa, ir agregando los ingredientes (si gustas puedes agregarle 2 gotas de colorante amarillo)
Add the butter as you are kneading.
Ir colocando la mantequilla en la medida que estes amasando.
Knead to an elastic consistency.
Amasar hasta lograr una consistencia elástica.
Leave the dough to rest, covered with a plastic bag, for 30 minutes.
Dejar reposar la masa, cubriendo con una bolsa de plástico, durante 30 minutos.
After 30 minutes, remove the air, flatten by hand, and knead lightly.
Pasados los 30 minutos sacarle el aire, aplanarla con la mano, y amasar ligeramente.
With a rolling pin roll out the dough to a thickness of about 1 cm.
Con un rodillo extender la masa aproximadamente 1cm de grosor
With a square or round cutter you can cut out the shapes for the loaves. I made them with a 5cm long x 7cm wide cutter.
This size is ideal for dessert tables or as an afternoon snack.
Con un cortador cuadrado o redondo puedes sacar las formas para los panes. Yo los hice con un cortador de 5cm de largo x 7cm de ancho.
Este tamaño es ideal para mesas de `postres o como aperitivo para las tardes.
In a previously greased and floured baking tray or with a Silicone Baking Mat, place the cut dough, add a little wheat flour on top.
Cover and leave to rest for 40 min.
En una bandeja previamente engrasada y con harina o con un tapete de Silicona para Horno , colocar la masa cortada, agregar encima un poco de harina de trigo.
Tapar y dejar reposar por 40 min.
Picture of the ingredients for glazing the coconut breads.
Imagen de los ingredientes para barnizar los panes de coco.
Make a preparation with one cup of water and half a cup of sugar.
Place a pot on the cooker with a cup of water and half a cup of sugar, make a syrup, let it cool, add a teaspoon of coconut essence.
Hacer una preparación con una taza de agua y media taza de azúcar.
Colocar en la estufa una olla con una taza de agua y media de azúcar, hacer un sirope, Dejar enfriar, agregar una cucharadita de esencia de coco.
Once the bread dough is leavened, remove the excess flour from the top of the bread with a brush and spread some of the syrup on it, then place shredded coconut on top.
Una vez leudada la masa del pan con un pincel retirar el exceso de harina de encima del pan y untarle pinceladas del sirope, colocarle encima coco rayado.
I used the ready-made dry syrup (this is ideal for baking).
Put the breads in the oven for approximately 25 minutes, you can take them out 5 minutes earlier and add a little more syrup, so they will be more golden and crunchy.
These breads are soft on the inside and toasted on the crust, with a pleasant coconut flavour.
Yo use el que venden ya preparado seco (este es ideal para hornear).
Meter los panes al horno por aproximadamente 25 minutos, puedes sacar los panes 5 minutos antes y agregarle un poco mas de sirope, así quedaran mas dorados y crocantes.
Te comento amigo lector que estos panes quedan suaves por dentro y tostados en su corteza y con un agradable sabor a coco.
I would love for you to try this recipe and let me know what you think of it. As you can see it is very easy to make and if you are a bread lover like me, this will be one of your best bread recipes.
Me encantaría que pruebes este receta y que me comentes que te ha parecido como puedes ver es muy fácil de hacer y si eres amante de los panes como yo, esta sera una de tus mejores recetas para pan.
Dear reader thank you for reading this post which is 100% original, the writing, content and photos are of my authorship, which were taken with the camera of the Smartphone Samsung A21s. Translation made with DeepL and I made the text separators in canva.
Estimado lector gracias por leer este post que es 100% original, la redacción, el contenido y las fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s. Traducción realizada con DeepL y los separadores de texto los hice en canva.