Rico almuerzo arroz con pollo y vegetales/🍚Tasty lunch of rice with chicken and vegetables

Saludos queridos hivers, hoy quiero compartir una deliciosa receta que prepare para degustar en el almuerzo acompañado de mi familia, se trata de arroz con pollo y vegetales muy fácil la receta se cocina en corto tiempo perfecta alternativa para la hora de cocinar algo rápido y sabroso, le mostrare en el paso a paso mi forma de preparar el arroz con pollo y vegetales espero que sea de su agrado sin extenderme mas cocinemos.

Primero tome el pollo y corte trozo pequeños, luego lave muy bien y coloque en un bol y le añadí curry y sal al gusto, después pase a cortar el aliño el ají dulce, cebolla, cebollín previamente lavados, reserve.

luego en una olla grande añadí un poquito de aceite, seguido agregue el aliño y deje sofreír e inmediatamente añadí el pollo ya condimentado.

Después añadí 2 tazas de arroz y removí con el pollo hasta integrarse los ingredientes, seguido agregue 4 tazas de agua y le añadí una pizca de sal.

luego agregue 1 lata de vegetales al arroz y tape a fuego muy bajo deje cocinar hasta quedar bien seco el arroz y listo.

Comparto esta deliciosa alternativa de como preparar un arroz con pollo y vegetales fácil y en corto tiempo, espero que hallan disfrutado del paso a paso de esta sencilla receta sin decir mas nos vemos en otra oportunidad.

_{Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.}