Hi dear friends of Hive, I prepared a delicious dish of rice with chicken, traditional, tasty and full of nutrients, to share with the family.
Buenas queridos amigos de Hive, les preparé un rico plato de arroz con pollo, tradicional, sabroso y con muchos nutrientes, para compartir en familia.
Venezuelan Rice with Chicken
Arroz con Pollo Venezolano
Ingredients
Ingredientes
½ kg de arroz ¼ kg de pollo picado 2 zanahorias picadas en cuadritos ½ cebolla 2 ajíes dulces 4 granos de ajo 1 rama de cebollín 1 rama de cilantro 4 cucharadas de aceite onotado 1 cucharada de sal
Method
Preparación
En una olla agrega el aceite onotado.
Fry the dressings over low heat for 2 minutes to release their flavor.
Frita los aliños a fuego lento por 2 minutos para que suelten el gusto.
Then add the carrots, leave it for 2 minutes while stirring to get the flavor of the fried dressings.
Luego agrega las zanahorias, lo deja por 2 minutos mientras se remueven para que obtenga el sabor de los aliños fritos.
Chicken is added, continue mixing all ingredients.
Se agrega el pollo picado, continúa mezclando todos los ingredientes.
Next, add the previously washed rice.
Seguidamente, se agrega el arroz previamente lavado.
Finish mixing all the ingredients, add the water and salt.
Termina de mezclar todos los ingredientes, agrega el agua y la sal al gusto.
Cook for approximately 20 minutes until the rice is dry.
Se cocina aproximadamente por 20 minutos hasta que el arroz esté seco.
You will have this delicious chicken rice dish.
Quedará este delicioso plato de arroz con pollo.
I hope you liked my recipe.
Espero les haya gustado mi receta.
Enjoy your meal!
¡Buen Provecho!