Good afternoon beautiful Hive community, today I prepared a healthy dish, quite simple and tasty, which provides many vitamins to the body.
Buenas tardes bella comunidad de Hive, hoy preparé un plato saludable, bastante sencillo y sabroso, el cual, aporta muchas vitaminas al organismo.
Shrimp with Carrot and Broccoli
Camarones con Zanahoria y Brócoli
Shrimp contains fatty acids such as omega 3, carrots provide vitamins A, B, C and E, broccoli provides vitamins A, B (thiamin, niacin and folic acid), vitamin C, E and K.
El camarón contiene ácidos grasos como el omega 3, las zanahorias aportan las vitaminas A, B, C y E, los brócolis aportan vitaminas A, B (tiamina, niacina y ácido fólico), vitamina C, E y K.
Ingredients
Ingredientes
¼ kg de camarones frescos 1 cucharada de vinagre 2 dientes de ajo ½ cucharada de comino Aceite Sal
Method
Preparación
Wash the shrimp well with lemon or vinegar, then season it with crushed salt, cumin and garlic.
Lava bien los camarones con limón o vinagre, luego se condimenta con sal, comino y ajo triturados.
To impregnate the shrimp with the flour, they must be placed in a plastic bag, add the flour, close the bag and shake it so that they are well impregnated with the flour.
Para impregnar los camarones con la harina, se deben colocar en una bolsa plástica, se agrega la harina, cierra la bolsa y se agita para que se impregnen bien con la harina.
The shrimp is fried in a pan until golden on both sides, they can be served, I accompanied them with carrot and broccoli.
Se coloca a fritar en una sartén hasta que estén dorados por ambos lados, se pueden servir, yo los acompañé con zanahoria y brócoli.
I hope you liked my recipe.
Espero les hayan gustado mi receta.
Enjoy your meal!
¡Buen Provecho!