Chicken Overload and Back to Japanese Food
I didn’t feel like cooking that day after working so hard. I usually cook at home because eating out is very expensive and often oily and unhealthy. However, cooking every day can sometimes feel like too much! I don’t have strict rules for cooking, but being thrifty is important in modern life.
A few weeks ago, my husband told me about Popeyes Louisiana Kitchen. He loves chicken very much. As for me, I love fried chicken like karaage (called zangi in my hometown), but I’m not a big fan of large, KFC-style chicken pieces. When I was a student, I remember using coupons and hanging out at fast-food restaurants after school. But I stopped going to those places decades ago.
My husband had seen some recommendations for the best franchise fried chicken on short videos. We thought, “Why not try it?” since a new branch had opened in the next town.
After work and shopping, we went to pick up some chicken from Popeyes. I was already overwhelmed by the menu. We had no idea what to choose or how much to order. Everything looked so big and full!
The sign looked very bright on the cloudy day, and the smell of fried chicken was drifting through the air.
Entering a new place always feels fresh and exciting. The store was quite busy, even before peak time. At one point, we even considered getting Thai food instead. But it looked like they mainly had noodles, and we had just eaten noodles the other day, so we decided to stick with chicken.
When it was finally our turn, we tried to figure out how much to order. I didn’t want to cook lunch the next day either, so we thought having leftovers would be good. But we got confused, and ended up ordering way too much chicken for two people! The boxes were heavy and packed in bright orange containers. We also got side dishes like biscuits, onion rings, and Cajun fries.
As soon as we set everything on the table, we both thought, “Oh my…” There were only two of us, but it looked like a party! It turned into a chicken feast. Our dog was watching closely, hoping to get some too. He loves chicken as well. In the end, he got a tiny piece after our meal. Once he decides on something, he never gives up!
The chicken was actually very good. They were crispy, juicy, not too oily, and full of flavour. However, the portions were huge, and I felt full very quickly. We had a lot of leftovers for the next day, and even the day after that. We definitely reached our chicken limit!
The fries and onion rings were also tasty. I especially liked the biscuits.
After all that chicken, I made a simple Japanese meal with no meat. I cooked vegetable miso soup, white rice, and mapo tofu with beans. Yes, our stomachs felt much better after eating rice with pickled plums (umeboshi) and drinking miso soup.
Trying something new and tasting different foods is always a good experience, but I often feel that simple, less oily, and gentle flavours are best for my daily meals. Still, it was a fun and interesting experience!
No more chicken for a while.
Japanese 日本語
チキンの食べ過ぎ、そして日本食に戻る
この日は仕事でとても疲れたので、料理をする気になれませんでした。普段は外食は高くて油っこく、不健康になりがちなので家で料理することが多いのですが、たまに今日は作りたくない！と思うことがあります。食事や料理に関して特に厳しいルールがあるわけではありませんが、今の時代、節約はとても大切だと思っています。
数週間前、主人がポパイズ・ルイジアナ・キッチンの話をしてくれました。主人はとにかくチキンが大好きです。私はというと、唐揚げ（地元ではザンギと呼びます）のようなタイプは好きですが、KFCのような大きなフライドチキンはあまり好んで食べなくなりました。学生の頃はクーポンを使って放課後にファストフード店で過ごした思い出もありますが、そういったお店にはもう何十年も行っていませんでした。
夫はショート動画でフランチャイズのチキンのおすすめを見ていて、せっかくだし試してみようかという話になりました。ちょうど隣町に新しい店舗ができたと聞いていたので、いい機会だと思いました。
仕事と買い物のあと、ポパイズにチキンを買いに行きました。メニューを見た瞬間、すでに圧倒されてしまいました。何を選べばいいのか、どれくらい頼めばいいのか全く分かりません。どれもボリュームがすごそうでした。
曇り空の中でも看板はとても鮮やかで、チキンのいい香りが漂っていました。
出来立ての新しいお店に入ると、いつも新鮮でワクワクします。その日はピーク前でしたが、すでに結構混んでいました。やっぱりタイ料理にしようかとも悩んだのですが、麺類が中心のようで、ちょうど数日前に麺を食べたばかりだったので、やはりチキンに決めました。
いよいよ私たちの順番が来て、どれくらい注文するか相談しました。翌日のランチも作りたくなかったので、残り物が出るくらいがいいと思っていたのですが…。結果的に迷った末、２人なのにかなり多めに頼みすぎてしまいました！オレンジ色の箱にぎっしり詰められたチキンはとても重く、ビスケット、オニオンリング、ケイジャンスパイスのフライドポテトなどのサイドもありました。
テーブルいっぱいに並べた瞬間、「ああ…」という感じでした。２人しかいないのに、まるでパーティーのような量です。まるでチキンパーティーになってしまいました。うちの犬も絶対もらえると期待してじっと見ていました。彼もチキンが大好きです。結局、食後にほんの少しだけもらえました。一度決めたことはあきらめないタイプです。
チキンはとても美味しかったです。外はカリッとしていて中はジューシー、油っこすぎず味もしっかりしていました。ただ、大きくて、すぐにお腹いっぱいになってしまいました。翌日どころか、その次の日まで残るほどの量でした。完全にチキンの限界を超えてしまいました。
フライドポテトやオニオンリングもなかなか美味しかったですし、特にビスケットの味が気に入りました。
その後、肉を使わないシンプルな和食を作りました。野菜の味噌汁、白ごはん、そして豆入りの麻婆豆腐です。やはり梅干しとごはん、そして味噌汁をいただくと、お腹が落ち着きました。
新しいものを試したり、違う味を楽しむのはとても良い経験ですが、やはり普段はシンプルで油の少ない優しい味が自分には合っていると感じます。それでも、とても楽しくて面白い体験でした。しばらくチキンはお休みです。
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