🌸Hola Comunidad HIVE🌸
Hello HIVE Community
Hoy les traigo una receta muy deliciosa con pechuga de pollo, mi hijo desde hace días quería que le preparan una comida con milanesa, hoy tratamos de complacerlo con esta receta que resultó muy agradable la paladar de todo en casa.
Today I bring you a very delicious recipe with chicken breast, my son for days wanted to prepare a meal with milanesa, today we try to please him with this recipe that turned out very pleasant to the palate of everyone at home.
Los ingredientes son:
- Sal
- Ajo
- Perejil
- Pimienta
- Orégano
- Pechuga de pollo
- Harina de Trigo
- Salsa Inglesa
- Mantequilla
- Caramelo a base de Panela
The ingredients are:
- Salt
- Garlic
- Parsley
- Pepper
- Oregano
- Chicken breast
- Wheat flour
- English Sauce
- Butter
- Panela-based caramel
Comenzamos trabajando la pechuga, haciendo los cortes necesarios para sacar las milanesas.
We start working the breast, making the necessary cuts to get the milanesas.
Luego las sazonamos con un poco de pimienta, sal, enharinamos y luego llevamos al sartén bien caliente para dorar.
Then we season them with a little pepper, salt, flour and then we take them to the hot frying pan to brown them.
Cuando ya se han sellado las milanesas comenzamos a agregar la mantequilla derretida, el ajo, el perejil, orégano, dos cucharadas de salsa inglesa y dos cucharadas de caramelo A base de panela. Todos uno a uno removiendo para incorporar sabores.
When the milanesas have been sealed, add the melted butter, garlic, parsley, oregano, two spoonfuls of Worcestershire sauce and two spoonfuls of panela-based caramel. All one by one stirring to incorporate flavors.
Esperamos que doren las milanesas y apagamos para servir.
We wait for the milanesas to brown and turn off to serve.
En esta ocasión acompañamos con arroz blanco y tajadas.
Espero les guste, el caramelo a base de panela, le da un sabor muy rico, un tanto dulzón muy particular. Espero se animen a probar esta receta muy deliciosa.
This time we served with white rice and slices.
I hope you like it, the panela-based caramel gives it a very rich flavor, a very particular sweetness. I hope you are encouraged to try this delicious recipe.
🌟🌟🌟Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌟🌟🌟
Photos of my Property, taken with a Redmi 9
