🌸Hola Comunidad HIVE🌸
Hello HIVE Community
Hola amigos, la mezcla para panquecas es muy común prepararlas para un desayuno o cena. Es muy rápida y rica, además que como panquecas las podemos combinar con otros ingredientes y son muy apetecibles. Hoy la misma mezcla para panquecas la utilizaré para preparar otro modelo de canapés más económico que los explicados en mi post anterior, aunque con el paso extra de la preparación de la masa en lugar de utilizar el pan de sándwich como la vez pasada.
Ambos procedimientos nos ofrecen un resultado muy rico, que nos harán lucir en nuestras reuniones familiares o de amistades al ofrecer estos ricos pasapalos hechos en casa.
Hello friends, the pancake mix is very common to prepare for breakfast or dinner. It is very quick and tasty, and as pancakes we can combine them with other ingredients and they are very appetizing. Today I will use the same pancake mix to prepare another model of canapés more economical than those explained in my previous post, although with the extra step of preparing the dough instead of using sandwich bread as last time.
Both procedures offer us a very tasty result, which will make us show off in our family or friends gatherings by offering these delicious homemade pastries.
INGREDIENTES
- Harina de trigo todos uso.
- 1 huevo.
- aceite vegetal.
- Salami o salchichón.
- Queso duro.
- Jamón.
- Queso amarillo.
- Pimienta.
- sal.
- ajo molido.
INGREDIENTS
- All-purpose wheat flour.
- 1 egg.
- vegetable oil.
- Salami or salami.
- Hard cheese.
- Ham.
- Yellow cheese.
- Pepper.
- salt.
- Ground garlic.
Nuestro primer paso será realizar la masa de panquecas para lo cual mezclaremos harina de trigo, leche, una cucharada de azúcar, una pizca de sal, 1 huevo.
Our first step will be to make the pancake dough for which we will mix wheat flour, milk, a spoonful of sugar, a pinch of salt, 1 egg.
Luego vamos a añadir un poco de esta mezcla en un sarten y vamos a esparcirla por todo el contorno, tratando que quede muy delgada. Damos vuelta para cocinar muy bien por ambos lados y reservamos.
Then we will add a little of this mixture in a frying pan and we will spread it all around, trying to make it very thin. Turn to cook very well on both sides and set aside.
Preparamos la crema rápida para untar con Ajo, Mayonesa, sal, pimienta y ajo molido. Mezclamos bien.
Prepare the quick cream spread with garlic, mayonnaise, salt, pepper and ground garlic. Mix well.
Tomamos una de las masas y las colocamos encima de un papel Filme. Luego agregamos un poco de la crema para untar, queso rayado, queso amarillo, jamón y salchichón o salami.
We take one of the doughs and place it on a piece of Filme paper. Then add a little of the spreadable cream, grated cheese, yellow cheese, ham and salami or salami.
Enrollamos con ayuda del papel filme con el cual también envolvemos nuestro enrollado y lo llevamos a la nevera por 1 o 2 horas.
We roll up with the help of the film paper with which we also wrap our roll and take it to the refrigerator for 1 or 2 hours.
Sacamos del congelador y cortamos en círculos, dejamos que obtenga una temperatura ambiente y vamos a servir y disfrutar ya que no necesitan nada más para estar deliciosos.
Take them out of the freezer and cut them in circles, let them reach room temperature and serve and enjoy since they don't need anything else to be delicious.
Esta es la segunda parte de mi receta de canapés. Espero les haya gustado y puedan prepararlos en casa y disfrutar de su rico sabor.
This is the second part of my canapés recipe. I hope you liked it and you can prepare them at home and enjoy their rich flavor.
🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸
Photos of my Property, taken with a Redmi 9