The family council has decided. Today we start with dessert.
It seems that the cheese-mascarpone-blueberry cake was the most delicious.
Der Familienrat hat es so beschlossen.Heute starten wir mal mit dem Nachtisch. Es sieht so aus als ob der Käse-Mascapone-Blaubeeren Kuchen am besten geschmeckt hat.
Yeah, it's a calorie bomb, but the main course was healthier. It was a mountain cheese- frittata and a rucola-cashew salad. Frittata is a word from Austria and simply means pancake. Normally the pancake is cut into fine strips and served as a soup garnish.
Jaa...es ist eine Kalorienbombe, aber das Hauptgericht war dafür gesünder. Es gab nämlich Bergkäse- Frittata und einen Rucola-Cashew-Salat. Frittata ist ein Wort aus Österreich und bedeutet einfach nur Eierkuchen. Normalerweise wird der Eierkuchen in feine Streifen geschnitten und als Suppeneinlage serviert.
There were also tomatoes with mozzarella and a good balsamic dressing.
Außerdem gab es noch Tomaten mit Mozarella mit einem guten Balsamico Dressing.
A couple of sautéed aubergines and zucchini, as well as olives have completed the Mediterranean meal.
Ein paar angebratene Auberginen und Zucchini, sowie Oliven haben das mediterrane Essen abgeschlossen.
I hope, I could give you some new cooking ideas. I wish you a good appetite!
Ich hoffe, ich konnte Euch ein paar neue Kochanregungen geben. Ich wünsche einen guten Appetit!
"We cannot direct the wind. But we can adjust the sails."
(Wir können den Wind nicht ändern, aber wir können die Segel richtig setzen.) Aristotle
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