¡Feliz domingo estimados amigos de #Hive!. Hoy con una receta muy sabrosa y variada. Vamos a convertir una berenjena en un delicioso plato gourmet, deliciosa y extraordinaria, una comida muy sana para disfrutar juntos en familia. Espero les guste esta idea y la disfruten..
Happy Sunday dear #Hive friends! Today with a very tasty and varied recipe. We are going to turn an aubergine into a delicious gourmet dish, delicious and extraordinary, a very healthy meal to enjoy together as a family. I hope you like this idea and enjoy it..
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🍆
Ingredientes / Ingredients: 🍆
- 2 berenjenas pequeñas, 1 taza de carne molida, 1 cucharada de aceite, 1 ramita de apio España, 4 palitos de madera, 1/2 cebolla, 1/2 pimentón rojo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de orégano, palillos de madera.
- 2 small eggplants, 1 cup of ground beef, 1 tablespoon of oil, 1 sprig of Spanish celery, 4 wooden sticks, 1/2 onion, 1/2 red bell pepper, 1 teaspoon salt, 1 teaspoon oregano, wooden chopsticks.
Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Cortar las berenjenas (previamente lavadas) en forma longitudinal.
- Cut the eggplants (previously washed) lengthwise.
- Rociar la sal.
- Sprinkle the salt.
- Hacer un doblez formando los arcos.
- Make a fold forming the arcs.
- Sujetar los arcos con los palillos de madera formando la flor.
- Fasten the arches with the wooden sticks forming the flower.
- Rellenar con la carne molida el centro los pétalos.
- Fill the center of the petals with the ground meat.
- Rociar el orégano.
- Sprinkle the oregano.
- Colocar en una bandeja engrasada, decorar con el apio España, cebolla y pimentón cortados en juliana.
- Place on a greased tray, decorate with the Spanish celery, onion and paprika cut into julienne strips.
- Hornear por 30 minutos.
- Bake for 30 minutes.
🍴 ¡CON UN TOQUE DE CREATIVIDAD PODEMOS TRANSFORMAR ALGO TAN SENCILLO COMO UNA BERENJENA EN UN PLATO ESPECIAL! 🍴
🍴 WITH A TOUCH OF CREATIVITY WE CAN TRANSFORM SOMETHING AS SIMPLE AS AN EGGPLANT INTO A SPECIAL DISH! 🍴
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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
CONTENIDO 100% ORIGINAL
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