¡Feliz domingo estimados amigos!. Hoy les presento este delicioso dulce criollo venezolano, muy sabroso y combinado con el salado de la natilla y el plátano maduro aderezado con la azúcar y otros ingredientes. Otra receta criolla para disfrutar. Espero que les guste.
Happy Sunday dear friends! Today I present to you this delicious Venezuelan Creole sweet, very tasty and combined with the salty custard and ripe banana seasoned with sugar and other ingredients. Another Creole recipe to enjoy. I hope you like it.
🍴 ¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES! 🍴
Ingredientes / Ingredients: 🍌
Ingredientes / Ingredients: 🍌
- 2 plátanos bien maduro, 1/2 taza de azúcar, 1 taza de agua, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de clavitos dulces, 1/2 taza de leche en polvo, 2 cucharadas de Maicena.
- 2 very ripe plantain, 1/2 cup of sugar, 1 cup of water, 1 teaspoon of cinnamon, 1 teaspoon of sweet cloves, 1 /2 cup of powdered milk, 2 tablespoons of Cornstarch.
Preparación / Preparation: 🍮
Preparación / Preparation: 🍮
- Colocar en una olla el agua con el azúcar y llevar al fuego.
- Place the water with the sugar in a pot and bring to a boil.
- Quitar la concha a los plátanos.
- Remove the skin from the plantain.
- Y cortar los plátanos en ruedas.
- And cut the plantain into wheels.
- Agregar los trozos de plátanos al almíbar.
- Add the plantain pieces to the syrup.
- Añadir los clavitos dulces.
- Add the sweet nails.
- Agregar la canela.
- Add the cinnamon.
- Triturar el plátano mezclar y dejar enfriar.
- Mash the plantain, mix and let cool.
- Disolver la leche en polvo en media taza de agua y llevarla al fuego.
- Dissolve the powdered milk in half a cup of water and bring it to the fire.
- Aparte en una taza disolver la Maicena en 3 cucharadas de agua.
- Apart in a cup dissolve the Cornstarch in 3 tablespoons of water.
- Agregar la Maicena a la leche y mezclar.
- Add the Cornstarch to the milk and mix.
- Hasta que espese.
- Until thick.
- Y servir con el dulce de plátano.
- And serve with the sweet plantain.
🍮 ¡UN DULCE CRIOLLO MUY SABROSO PARA DISFRUTAR! 🍮
🍮 A VERY TASTY CREOLE SWEET TO ENJOY! 🍮
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