¡Un saludo amigos!. Hoy con una receta muy sabrosa, una combinación de ingredientes muy deliciosos para disfrutarlos. Preparar la carne de hamburguesas se puede mezclar con diferentes ingredientes y esta ocasión mezclé acelga y espinaca, dando una textura y sabor variado. Recomiendo hacer las "Hamburguesas de Carne con Acelga y Espinaca", les gustará. Espero la disfruten.
Hello friends!. Today with a very tasty recipe, a combination of very delicious ingredients to enjoy them. Preparing the hamburger meat can be mixed with different ingredients and this time I mixed chard and spinach, giving it a varied texture and flavor. I recommend making the "Beef Burgers with Chard and Spinach", they will like it. I hope you enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 200 gramos de carne molida, 4 hojas de acelgas, 3 ramitas de espinaca, 2 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de sal, 1 huevo, 1 cucharadita de pan de rallado 1/2 taza de aceite, 3 ajíes dulces, 1 ramita de cilantro, 1 ramita de cebollín, 1 diente de ajo.
- 200 grams of ground meat, 4 leaves of Swiss chard, 3 sprigs of spinach, 2 teaspoons of oregano, 1 teaspoon of salt, 1 egg, 1 teaspoon of breadcrumbs, 1/2 cup of oil, 3 sweet peppers, 1 sprig of coriander, 1 sprig of chives, 1 clove of garlic.
Preparación / Preparation: 🍳
Preparación / Preparation: 🍳
- Calentar el sarten, agregar una parte del aceite con el diente de ajo picadito.
- Heat the pan, add a part of the oil with the minced garlic clove.
- Lavar las hojas de acelgas y cortarlas finamente.
- Wash the chard leaves and finely chop them.
- Lavar las espinacas y cortarlas.
- Wash the spinach and cut it.
- Agregar las acelgas y espinacas al sartén con el aceite y revolver por 5 minutos. Añadir la sal y el orégano.
- Add the chard and spinach to the pan with the oil and stir for 5 minutes. Add the salt and oregano.
- Cortar finamente los aliños.
- Thinly slice the dressings.
- Incorporar los aliños al sofrito de acelgas y espinacas y remover por 5 minutos.
- Add the dressings to the chard and spinach sauce and stir for 5 minutes.
- Agregar el huevo a la carne y mezclar.
- Add the egg to the meat and mix.
- Unir el sofrito con la carne y mezclar. Agregar el pan rallado.
- Join the stir-fry with the meat and mix. Add the breadcrumbs.
- Hacer las hamburguesas y colocar sobre el sartén aceitado.
- Make the patties and place on the oiled pan.
- Dejamos por 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
- Leave for 5 minutes on each side or until golden brown.
- Y a ¡Disfrutar!.
- And enjoy!
🍴 ¡UNA DELICIOSA COMBINACIÓN PARA DISFRUTAR LA CARNE! 🍴
🍴 A DELICIOUS COMBINATION TO ENJOY THE MEAT! 🍴
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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
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