En días anteriores hice una publicación de cómo hacer un paté de morcillas y la verdad me encantó. Hoy les traigo como hacer esta combinación con sólo 4 ingredientes para comer las morcillas de otra forma. Ésta es una manera diferente de preparar las morcillas, es bueno experimentar nuevas combinaciones y sabores, caramelizadas con cebolla también me gustan. Espero les guste y lo disfruten estimados amigos de #Hive.
In previous days I made a post on how to make a blood sausage pâte and I really loved it. Today I bring you how to make this combination with only 4 ingredients to eat the black pudding in a different way. This is a different way of preparing blood sausage, it is good to experiment with new combinations and flavours, caramelized with onions I also like. I hope you like it and enjoy it dear friends of #Hive.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 2 morcillas, 1 cebolla, 1/2 taza de agua, 1/2 taza de azúcar blanca.
- 2 blood sausages, 1 onion, 1/2 cup of water, 1/2 cup of white sugar.
Preparación / Preparation: 🍳
Preparación / Preparation: 🍳
- En un sartén colocar el agua con el azúcar y llevar a fuego medio.
- In a pan, place the water with the sugar and bring to a medium heat.
- Cortar la cebolla en aros.
- Cut the onion into rings.
- Cuando el almíbar comience hacer burbujas.
- When the syrup starts to bubble.
- Añadir los aros de cebolla.
- Add the onion rings.
- Seguidamente incorporar las morcillas.
- Then add the blood sausages.
- Dejar a fuego medio hasta que la cebolla cristalice y el almíbar espese.
- Leave over medium heat until the onion crystallizes and the syrup thickens.
¡SE PUEDE ACOMPAÑAR DE MUCHAS MANERAS, CON PAN, GALLETAS, PAPAS!
IT CAN BE ACCOMPANIED IN MANY WAYS, WITH BREAD, COOKIES, POTATOES!
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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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