Una tentadora tarde de meriendas amigos de #FoodiesBeeHive; les traigo una receta venezolana, una merienda dulce y muy sabrosa, esta es otra receta tradicional de las abuelas, muy fácil de preparar hasta los pequeños de la casa pueden participar y hacer las ricas polvorosas (Son parecidas a las galletas pero más blanditas). También les voy a compartir en el próximo post los alfajores que también gustan a grandes y chicos.
A tempting afternoon of snacks friends of the #FoodiesBeeHive; I bring you a Venezuelan recipe, a sweet and very tasty snack, this is another traditional recipe from grandmothers, very easy to prepare, even the little ones in the house can participate and make the delicious dusty ones (They are similar to cookies but softer). I am also going to share in the next post the alfajores that are also liked by adults and children.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 taza de harina de trigo leudante, 1/2 taza de azúcar, 50 gramos de manteca vegetal, 1 huevo. 1 cucharada de cacao en polvo.
- 1 cup of self-rising wheat flour, 1/2 cup of sugar, 50 grams of vegetable shortening, 1 egg. 1 tablespoon cocoa powder.
Preparación / Preparation: 🍪
Preparación / Preparation: 🍪
- Colocar la manteca vegetal en un tazón y con la paleta de madera ir cremando.
- Place the shortening in a bowl and cremate with the wooden paddle.
- Añadir el huevo y mezclar.
- Add the egg and mix.
- Agregar la harina.
- Add the flour.
- Pasar la mezcla al mesón y amasar a mano.
- Transfer the mixture to the counter and knead by hand.
- Separar la masa en dos partes, para preparar las de chocolate, agregar el cacao.
- Separate the dough into two parts, to prepare the chocolate ones, add the cocoa.
- Amasar hasta que se integre el cacao con la masa.
- Knead until the cocoa is integrated with the dough.
- Extender la masa con ayuda del rodillo.
- Extend the dough with the help of the rolling pin.
- Cortar las polvorosas del tamaño deseado, las de chocolate.
- Cut the powdery ones to the desired size, the chocolate ones.
- Igualmente las tradicionales.
- Also the traditional ones.
- Colocar en una bandeja previamente engrasada y hornear por 20 minutos (dependiendo del horno, hasta ver que doren).
- Place on a previously greased tray and bake for 20 minutes (depending on the oven, until golden brown).
¡EL RESULTADO ES INCREÍBLE, QUEDAN DULCES Y DELICIOSAS!
THE RESULT IS INCREDIBLE, THEY ARE SWEET AND DELICIOUS!
Otras de mis publicaciones/Other of my publications
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
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CONTENIDO 100% ORIGINAL
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