Saludos queridos amigos de la colmena, que bueno poder compartir un día más con todos ustedes, el día de hoy les traído una deliciosa receta de Pollo con vegetales en pasta de tomate La cual es deliciosa para un almuerzo con mucha proteína, así que manos a la obra creativos 😉
Greetings dear friends of the hive, how nice to be able to share another day with all of you, today I brought you a delicious recipe for Chicken with vegetables in tomato paste Which is delicious for a lunch with lots of protein, so let's get creative 😉
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- 1 Pimentón
- 8 Ajos
- 1 Cebolla
- Ajíes dulce
- Pasta de Tomate
- Salsa de Soja
- Papas
Ingredients:
- Chicken breast
- 1 paprika
- 8 garlic
- 1 onion
- Sweet Peppers
- Tomato Paste
- Soy Sauce
- Potatoes
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero será cortar todos los vegetales en juliana.
The first thing to do is to cut all the vegetables into julienne strips.
Cortaremos el pollo en tiras largas y aderezamos con salsa de soja.
Cut the chicken into long strips and season with soy sauce.
Ahora agregamos el ajo machacado, la sal y la pimienta al gusto.
Now add the crushed garlic, salt and pepper to taste.
Ahora pondremos a sofreír el pollo y vamos a agregar medio vasito de vino, dejamos cocinar por unos minutos.
Now we will sauté the chicken and add half a glass of wine, let it cook for a few minutes.
Después de unos 10 minutos agregamos los vegetales y la pasta de tomate al gusto, en mi caso 2 cucharadas
After about 10 minutes add the vegetables and tomato paste to taste, in my case 2 tablespoons.
Por último haremos unas papas para servir buen apetito.
Finally we will make some potatoes to serve appetizing.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘.
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