Crispy baked potatoes, excellent recipe - Patatas al horno crujientes, excelente receta. 🥔🍟

Hello hello sharing an exquisite recipe! Crispy baked potatoes excellent to accompany your meals and to feel a sensation of glory when eating, I wish you like it very much. 😍

Hola hola compartiendo una receta exquisita! Patatas al horno crujientes excelente para acompañar tus comidas y para sentir una sensación de gloria al comer, deseo les guste mucho. 😍

For its preparation I have used:

•Potato.
•Cilantro.
•Chives.
•Garlic.
•Margarine.
•Queso.
•Condiments: Salt, pepper.

Para su elaboración he utilizado:

•Papas.
•Cilantro.
•Cebollín.
•Ajo.
•Margarina.
•Cheese.
•Condimentos: Sal, pimienta.

First step: The first thing to do without a doubt will be to clean the vegetables with clean water, remove the shell of the potatoes to be used and place them in a pan with water and salt and boil until said potatoes are soft when they are soft, let them turn off and cool. to be able to use.

Primer paso: Lo primero ha elaborar sin duda alguna será limpiar la verdura con agua limpia, retirar la concha de las papas a utilizar y colocarlas en un sartén con agua y sal y colocar ha hervir hasta que dichas papas se encuentren blandas al estar blandas dejar apagar y enfriar para poder utilizar.

Second step: We proceed to cut the vegetable into small pieces, in this case the coriander and chives and the garlic we process it so that a cream remains then in a pan we place the garlic, the seasonings together with the coriander and chives more three tablespoons of margarine and simmer, stirring constantly until obtaining a garlic sauce.

Segundo paso: Procedemos a cortar la verdura en pequeños trozos en este caso el cilantro y cebollín y el ajo lo procesamos de manera que quede una crema luego en un sartén colocamos el ajo, los condimentos junto con el cilantro y el cebollín más tres cucharadas de margarina y colocamos a cocinar a fuego lento revolviendo constantemente hasta obtener una salsa de ajo.

Third step: The next and last thing will be to grease a pan to put our potatoes in the oven, the potatoes will finally be cut into thin slices and we will place them in an aligned way in our pan so that we can add the garlic sauce that we have prepared previously. To this we will add our cheese on top, thus creating a cheese coating so that when it is taken to the oven it melts and it was divine.

Tercer paso: Lo siguiente y último será engrasar un sartén para llevar al horno nuestras papas, las papas finalmente las cortaremos en rodajas delgadas y las colocaremos de forma alineada en nuestro sartén para así poder anexarle la salsa de ajo que hemos elaborado anteriormente. A esto le agregaremos en la parte superior nuestro queso creando así una cobertura de queso para que al momento de llevarlo al horno se derrita y quedé divino.

Its duration in the oven is approximately 40 to 50 minutes, depending on the temperature supplied. When you turn it off, take it out of the oven and then taste it, it is perfect to serve as an accompaniment to our other meals, its flavor makes it unique and special, you will never intend to stop eating them again. ❤️

Su duración en el horno es aproximadamente de 40 a 50 minutos dependerá de la temperatura suministrada al apagar retirar del horno y luego degustar, es perfecta para servirla como acompañante junto a nuestras otras comidas, su sabor lo hace único y especial no tendrás intenciones de dejar de comerlas nunca más. ❤️

The photographs are of my authorship taken with my Redmi Note 10 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl.

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